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2022-07-15
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作為牛魔王嘅小編🐙,今次決定同大家推薦一間我覺得幾正嘅西餐廳😋呢間餐廳佢一星期每日都會有唔同嘅主題,有時就係專食青口,有時就係專食牛扒仲要薯條任添❗️牛扒大大塊,見到都流口水🤤🍽Steak Tartare雖然有啲朋友仔可能好抗拒食生牛肉,但係作為牛粉絲嘅我,所有牛肉嘅產品我都唔會錯過🤪餐廳喺生牛肉裏面加入洋蔥,蔥花,芏有蛋黃點綴。完全唔會食到生牛肉嘅腥臭味。相反配上多士,醋或檸檬汁,成件事會好match🌊Mussel Pots l其實自己麻麻地食青口,因為覺得佢好易有沙同腥,點知餐廳所煮嘅青口令我有改觀,有好多餐廳煮得唔好會令青口帶苦同有沙,餐廳煮得清甜而鮮🤤用麵包點汁又另一個食法🥩Steak and Frites 望到都流口水啦掛🤤🤤厚切得黎太概煮到medium rare。咬起黎一啲都唔乾,勁juicy🙊 加埋大大舊香草牛油係面,天作之合😍薯條係粗薯,炸得剛剛好,份量真係多到差啲食唔曬🥚Cream Brulee 焦糖燉蛋其實係好易整嘅嘢,但係整得好食又係一件好高難度嘅事。餐廳能夠整到香而不甜,配上開心果雪糕,作為呢一餐dinner嘅一個good ending🤤🤤🍹飲品方面,我今次叫咗杯
作為牛魔王嘅小編🐙,今次決定同大家推薦一間我覺得幾正嘅西餐廳😋呢間餐廳佢一星期每日都會有唔同嘅主題,有時就係專食青口,有時就係專食牛扒仲要薯條任添❗️牛扒大大塊,見到都流口水🤤
🍽Steak Tartare
雖然有啲朋友仔可能好抗拒食生牛肉,但係作為牛粉絲嘅我,所有牛肉嘅產品我都唔會錯過🤪餐廳喺生牛肉裏面加入洋蔥,蔥花,芏有蛋黃點綴。完全唔會食到生牛肉嘅腥臭味。相反配上多士,醋或檸檬汁,成件事會好match
🌊Mussel Pots l
其實自己麻麻地食青口,因為覺得佢好易有沙同腥,點知餐廳所煮嘅青口令我有改觀,有好多餐廳煮得唔好會令青口帶苦同有沙,餐廳煮得清甜而鮮🤤用麵包點汁又另一個食法
🥩Steak and Frites
望到都流口水啦掛🤤🤤厚切得黎太概煮到medium rare。咬起黎一啲都唔乾,勁juicy🙊 加埋大大舊香草牛油係面,天作之合😍薯條係粗薯,炸得剛剛好,份量真係多到差啲食唔曬
🥚Cream Brulee
焦糖燉蛋其實係好易整嘅嘢,但係整得好食又係一件好高難度嘅事。餐廳能夠整到香而不甜,配上開心果雪糕,作為呢一餐dinner嘅一個good ending🤤🤤
🍹飲品方面,我今次叫咗杯Rose Hoegaarden😋食牛扒就梗係要配返杯酒迎合下個氣氛啦🙊🙊
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