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2017-10-12
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間中都會黎上水搵食,如果想食牛腩麵,林德記每次都係不二之選。同普遍魚蛋粉餐廳一樣,餐牌上有多種選擇,但我只會從雞翼,牛腩及雲吞中三揀二,每次都會遇上選擇困難症。今日決定食牛腩雲吞河,落單時店員都會主動問要唔要加腩汁,鍾意食牛腩既我當然要啦。加左腩汁既湯比其他魚蛋粉舖既湯顏色更深,飲落非常鮮甜,有濃濃既牛腩味,牛腩炆得夠淋兼好入味,雲吞唔係一般既鮮蝦雲吞,係用豬肉餡包成,細細粒一啖一粒剛剛好。喜愛食辣既我,當然要加埋佢個秘制辣椒油啦,同普通辣椒油唔同,呢度既辣椒油除左辣之外,仲帶有輕微甜味,非常惹味。由於餐廳四點就關門,所以好多野三點前已經售罄,要食好野記得早d黎喇。
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