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2019-05-14
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今日同朋友去開西灣河。途經這間叫阿爺燒鵝餐室。一向喜歡食燒鵝的我。就當然會入內進食啦。入內冷氣充足。店員很友善。看完餐牌。很多選擇,最後叫咗燒鵝脾飯和义燒和鹅油撈麵。首先值得一讚是燒鹅脾,顏色十分吸引,燒鹅脾味道很好食。好新鲜,皮又有少許脆。非常好食,不算太肥。個人認為水準很高,是必食的食物。瀨粉份量又多又足,而且都十分彈牙,口感一流。湯底味道也很香,真係覺得好有水準的燒鹅脾濑粉。朋友則叫咗义燒和鹅油捞麵,义燒賣相也很吸引。好入味道,顏色又吸引。燒鹅同樣也有水準,好好食。再配捞麵。食法又特別又好味道。致於飲品,叫咗凍奶茶,奶茶來好濃。綜合各方面,價錢,食物質素,店員態度,店內環境。我個人絕對會再光顧的。
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