青花汾

營業中

休息中

今日喺中環街市逛逛街，發現翻身後嘅中環街市入邊有好多特色商店，仲有好多餐廳同小食店。今日想食中菜，所以揀咗上海菜嘅餐廳，店名好特別，叫做「青花汾」。首先，叫咗一籠「小籠包」，皮薄餡靚，熱辣辣，即叫即蒸，一啖食落口，入面有香濃嘅湯汁，非常推介，絕對可以媲美其他高級上海菜餐廳。接著，叫咗一份「口水雞」，微辣，而且辣椒油嘅味道非常香口，雞肉非常鮮嫩，而且仲好大碟，好抵食。仲有「糖醋排骨」，配合新鮮嫩滑嘅排骨，非常好味。另外，「咕嚕魚塊」, 酸酸甜甜嘅醬油，已經去骨，方便食用，魚塊非常新鮮及軟滑。最後，食埋個拉麵，已經好飽。飲品方面，我揀左熱豆漿，豆漿味道非常出色，充滿濃郁嘅黃豆味，非常新鮮，又唔會太甜。