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2015-07-02
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女生就是抵擋不了甜點的誘惑。於美國紐約起家，有「名媛甜點」之稱的著名精品蛋糕店 Lady M，於7月1日來到香港了。我當然要第一時間來到海港城，試試他們招牌的「千層蛋糕」。坐在純白色感覺清新的蛋糕店裡，看著不同顏色的蛋糕，真是十分幸福！Lady M 香港店提供12款蛋糕選擇。招牌蛋糕Mille Crepes曾獲美國雜誌選為「美國十大蛋糕」，超薄的班戟上逐層塗上新鮮忌廉，足足有20層，難怪會被稱為「傳統法式糕餅與精巧和風的完美結合」。看到一個一個精緻的蛋糕，很易令人患上選擇困難症。原味千層蛋糕(Signature Mille Crepe)一向受歡迎。不過，那一抹綠色太吸引，所以我們就點了抹茶千層蛋糕，以及期間限定的檸檬千層蛋糕。另一款檸檬千層蛋糕（$750 / 9吋，$75 一件）是期間限定。入口綿密幼滑。但驚喜之處在於那清新的滋味，沒有一般檸檬蛋糕那喧賓奪主的酸味。忌廉入口依舊軟滑，以甜、香為本。箇中的酸味是清清的，卻點綴了蛋糕的層次。兩款千層蛋糕都令人大愛！法式芝士蛋糕（$690 / 9吋，$68 / 一件）曾獲「New York Magazine」評為「紐約最佳芝士蛋糕」。一放入口
於美國紐約起家，有「名媛甜點」之稱的著名精品蛋糕店 Lady M，於7月1日來到香港了。
我當然要第一時間來到海港城，試試他們招牌的「千層蛋糕」。
坐在純白色感覺清新的蛋糕店裡，看著不同顏色的蛋糕，真是十分幸福！
Lady M 香港店提供12款蛋糕選擇。招牌蛋糕Mille Crepes曾獲美國雜誌選為「美國十大蛋糕」，超薄的班戟上逐層塗上新鮮忌廉，足足有20層，難怪會被稱為「傳統法式糕餅與精巧和風的完美結合」。
看到一個一個精緻的蛋糕，很易令人患上選擇困難症。
原味千層蛋糕(Signature Mille Crepe)一向受歡迎。
不過，那一抹綠色太吸引，所以我們就點了抹茶千層蛋糕，以及期間限定的檸檬千層蛋糕。
抹茶千層蛋糕
$750
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抹茶千層蛋糕
$75
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入口綿密幼滑。但驚喜之處在於那清新的滋味，沒有一般檸檬蛋糕那喧賓奪主的酸味。
忌廉入口依舊軟滑，以甜、香為本。
箇中的酸味是清清的，卻點綴了蛋糕的層次。
兩款千層蛋糕都令人大愛！
法式芝士蛋糕（$690 / 9吋，$68 / 一件）曾獲「New York Magazine」評為「紐約最佳芝士蛋糕」。一放入口，不得了！忌廉芝士超濃郁的！邪惡程度滿分！
不過，多吃幾口便開始覺得膩。比較適合配茶一起吃。
法式芝士蛋糕
$68
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下次會來試試呢。
法式香蕉千層酥
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這一刻，真的覺得好甜蜜好幸福呢！
小評：Lady M 的蛋糕走清新路線。相信憑其味道已足以俘虜不少女孩的心。千層蛋糕名不虛傳，絕對會令人回頭。唯一考慮，大概是價位走高檔路線，並不便宜。但偶爾享受名媛風的下午茶，也不錯呢。
題外話/補充資料：
By Anna
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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