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2016-06-13
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這天逛開旺角，到了晚餐時間，想在附近吃飯但又想試新餐廳，於是經openrice search找到了這間好評很多又零劣評的餐廳一試。其實餐廳位置有點僻，我們也要靠地圖才能找到它。店內分了地面和一樓，地面座位較少所以我們就上了一樓坐。一樓環境開揚，裝潢較為簡潔，感覺舒適整潔。帆立貝墨汁意粉（$128）份量比外面的餐廳要大，外觀則差不多，但中間那顆巨大帆立貝實在相當吸引XD一口吃下去就發現真的很夠墨汁，因為我的嘴脣已經是漆黑一片⋯但也顧不了這麼多了，反正吃完之前都㫕人一樣的。但墨汁味很特出，甜甜的，帆立貝則很新鮮, 而且還伴了一些三文魚子，整體味道剛剛好，不會太甜或太鹹。煙三文魚凱撒沙律（$88）餐廳用了一個透明玻璃樽裝住整個沙律，很特別。而且店員還特別說裡明會有煙霧出⋯有煙？沒錯！當我們開蓋時即有一些煙霧出來，有點像乾冰放霧的效果，十分有趣。份量很足夠兩人食用，疏菜都很新鮮，而且餐廳落了很多沙律醬調味，喜歡較濃味的食家一定會很喜歡。三文魚很大塊, $88元絕對不會貴, 而且吃得出是比較好的三文魚, 因為鹹味剛剛好, 亦很有咬口。Magic moment ($38)餐廳很有心的用了一個裝有茶
其實餐廳位置有點僻，我們也要靠地圖才能找到它。店內分了地面和一樓，地面座位較少所以我們就上了一樓坐。一樓環境開揚，裝潢較為簡潔，感覺舒適整潔。
帆立貝墨汁意粉（$128）份量比外面的餐廳要大，外觀則差不多，但中間那顆巨大帆立貝實在相當吸引XD一口吃下去就發現真的很夠墨汁，因為我的嘴脣已經是漆黑一片⋯但也顧不了這麼多了，反正吃完之前都㫕人一樣的。但墨汁味很特出，甜甜的，帆立貝則很新鮮, 而且還伴了一些三文魚子，整體味道剛剛好，不會太甜或太鹹。
帆立貝墨汁意粉
$128
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帆立貝墨汁意粉
$128
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帆立貝墨汁意粉
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帆立貝墨汁意粉
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餐廳用了一個透明玻璃樽裝住整個沙律，很特別。而且店員還特別說裡明會有煙霧出⋯有煙？沒錯！當我們開蓋時即有一些煙霧出來，有點像乾冰放霧的效果，十分有趣。份量很足夠兩人食用，疏菜都很新鮮，而且餐廳落了很多沙律醬調味，喜歡較濃味的食家一定會很喜歡。三文魚很大塊, $88元絕對不會貴, 而且吃得出是比較好的三文魚, 因為鹹味剛剛好, 亦很有咬口。
煙三文魚凱撒沙律
$88
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煙三文魚凱撒沙律
$88
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煙三文魚凱撒沙律
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餐廳很有心的用了一個裝有茶葉隔的茶壺裝茶給我們，還能無限加熱水，味道清幽甘甘的，而且餐廳還能容許食客無限加水，我們試過這茶葉加了兩次水仍然有味的，証明餐廳的茶葉用料很好。
Magic moment
$38
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Magic moment
$38
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看過有網友推介過這個雪糕, 所以再飽都必需試一下。口感軟棉棉, 恰到好處, 而味道方面真的不錯, 玫瑰味濃, 但未致於太多, 加上上桌的時候剛剛好不會太凍, 這點看得出餐廳很用心, 因為吃雪糕最大忌就是雪糕本身太凍, 這會直接影響到食欲, 但這個雪糕就剛剛好, 要給餐廳一個讚!
玫瑰花手工雪糕
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玫瑰花手工雪糕
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