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2015-10-05
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今天和同事們在灣仔工作, 又到LUNCH時間.在灣仔午餐真係好頭痛!不想迫, 不想食到擒擒青,不想去地鋪茶餐廳快餐店之類.同事建議去佢認為好好味的東南亞餐廳.就在W字頭大廈2樓.門面和內部裝潢又真係幾OK喎!地方又夠大, 職員安排了廂座呢!先看MENU3個大人, 最後點了2人套餐再加LUNCH SETLUNCH SET的泰式蝦炒金邊粉男同事想食.金邊粉有蝦有豆乾, 花生碎和青檸.青檸榨汁, 再撈勻.其實幼身的金邊粉不太辣, 反而有點酸酸甜甜.泰式炸春卷 配黃色醬汁2條長長的春卷, 分為4件.脆脆的外層, 中間粉絲之類的餡料,黃色酸酸甜甜醬汁,味道有少少似檸檬汁+糖漿.不似其他餐廳只提供泰式雞醬呢!泰式炒雜菜不想食馬拉通菜, 所以選這款.印度烤餅 Roti咖哩當然要配印度烤餅.ROTI, 是馬拉大眾化的小食.不論KL的印度街, 或是各區的mamak dang(大排擋的馬來語),都能嚐到這種小食, 通常配附送上一小碟咖哩.能迎合各種宗教飲食文化,更重要是價格實惠.(當年KL是RM2-3, 偏遠地區更便宜.)一籃子有8小件ROTI質感不是太酥, 每層酥皮不太明顯.反而有點煙韌, 沾咖哩一流.
在灣仔午餐真係好頭痛!
不想迫, 不想食到擒擒青,
不想去地鋪茶餐廳快餐店之類.
同事建議去佢認為好好味的東南亞餐廳.
就在W字頭大廈2樓.
地方又夠大, 職員安排了廂座呢!
3個大人, 最後點了2人套餐再加LUNCH SET
男同事想食.
金邊粉有蝦有豆乾, 花生碎和青檸.
其實幼身的金邊粉不太辣, 反而有點酸酸甜甜.
2條長長的春卷, 分為4件.
脆脆的外層, 中間粉絲之類的餡料,
黃色酸酸甜甜醬汁,
味道有少少似檸檬汁+糖漿.
不似其他餐廳只提供泰式雞醬呢!
不想食馬拉通菜, 所以選這款.
印度烤餅 Roti
咖哩當然要配印度烤餅.
ROTI, 是馬拉大眾化的小食.
不論KL的印度街, 或是各區的mamak dang(大排擋的馬來語),
都能嚐到這種小食, 通常配附送上一小碟咖哩.
能迎合各種宗教飲食文化,
更重要是價格實惠.
(當年KL是RM2-3, 偏遠地區更便宜.)
ROTI質感不是太酥, 每層酥皮不太明顯.
反而有點煙韌, 沾咖哩一流.
由於泰式青咖哩十分辣,
所以選了職員所講<不太辣>的馬沙文咖哩.
TEAT result : 馬沙文咖哩很杰身!
質感不似稀湯湯的紅咖哩青咖哩.
味道方面, 其實比較似馬拉咖哩 (荳蔻丁香等香料).
不太辣, 但偏甜, 鹹度OK.
這個咖哩汁真的很好味, ROTI沾了又沾.
牛腩反而成了配角呢!
當年在芭提雅每天都會吃一盒,
新鮮的芒果, 即叫即開,
配上甜甜的糯米STICKY RICE,
現在也要回味一番.
一白一紫, 配上芒果及白色的椰漿.
這個椰漿較杰身,
去洗手間時, 經過雪櫃, 看到這碟金色的物體.
很少東南亞餐廳會提供這款美味甜品呀!
纖維亦已變軟.
再淋上白色的椰汁及糖漿, 外表夠吸引.
軟棉棉的木薯本身已有甜味,
再沾上甜甜的椰漿,
大家已是一口一口的地吃了.
已經忘了剛才正餐食物的份量呢!
以大菜糕
又唔迫又唔趕地享受午餐.
還有我喜歡的芒困糯米飯及椰汁木薯,
所以味道比滿分.
同事真係無介紹錯.
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