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2017-11-06 431 瀏覽
今日跟朋友來到位於尖沙咀The Captain's House,餐廳位置尚算方便,由地鐵站行路十分鍾都唔需要就到。由於最近係萬聖節,餐廳入面有唔同既萬聖節裝飾,好有節日既氣氛。同行一共2人,我地試左一個餐廳最出名既Seafood Platter A, 熱船長海鮮拼盤Platter A就可以選擇3種海鮮,我地就叫左蝦,扇貝同長腳蟹腳,另外因為我地鍾意蝦,所以另加左虎蝦。至於醬汁,選擇左卡彊蒜蓉汁。一打開個包裝,好香蒜蓉味,虎蝦好大隻好彈牙,所有海鮮都好新鮮。點左兩款唔同既生蠔同黃金焗蠔。生蠔方面,最右兩隻海水味較淡,而左面右隻海水味較濃,全部都好新鮮,而我比較鍾意淡味既生蠔。黃金焗蠔好食,上面係芝士,入面有蠔同菠菜,菠菜減低油膩感,非常夾。之後,又點左芝心辣雞肉漢堡。漢堡就包左薯片同少少SALAD。漢堡唔差,雞肉入面有芝士同小小火腿,幾特別。薯片同SALAD就一般。飲品方面,我就叫左杯白酒Charles Rousseau,同行朋友就點左Santa Alicia.我隻白酒就比較清淡。
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今日跟朋友來到位於尖沙咀The Captain's House,餐廳位置尚算方便,由地鐵站行路十分鍾都唔需要就到。

由於最近係萬聖節,餐廳入面有唔同既萬聖節裝飾,好有節日既氣氛。

同行一共2人,我地試左一個餐廳最出名既Seafood Platter A, 熱船長海鮮拼盤
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Platter A就可以選擇3種海鮮,我地就叫左蝦,扇貝同長腳蟹腳,另外因為我地鍾意蝦,所以另加左虎蝦。至於醬汁,選擇左卡彊蒜蓉汁。

Crawfish,    Scallops,  Crab  Legs,  Garlic  Cajun
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一打開個包裝,好香蒜蓉味,虎蝦好大隻好彈牙,所有海鮮都好新鮮。
生蠔
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點左兩款唔同既生蠔同黃金焗蠔。生蠔方面,最右兩隻海水味較淡,而左面右隻海水味較濃,全部都好新鮮,而我比較鍾意淡味既生蠔。
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黃金焗蠔好食,上面係芝士,入面有蠔同菠菜,菠菜減低油膩感,非常夾。

之後,又點左芝心辣雞肉漢堡。漢堡就包左薯片同少少SALAD。漢堡唔差,雞肉入面有芝士同小小火腿,幾特別。薯片同SALAD就一般。

飲品方面,我就叫左杯白酒Charles Rousseau,同行朋友就點左Santa Alicia.我隻白酒就比較清淡。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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