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2017-10-15
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因為要買月餅給家人和自己過中秋,於是上網搜尋一下哪間傳統餅店有單個裝月餅出售。見這店的月餅和唐餅有很多好評,於是來買東西試一試。皮蛋酥($15):新鮮出爐,好香。體積比其他餅店的大很多,可能因此價錢亦比其他店餅店貴。外層烘得很漂亮,非常鬆脆而不太油膩。中間很大粒皮蛋,加上甜而不膩的蓮蓉和微微酸甜的紅薑,口感非常豐富。吃罷整個,很飽肚。五仁月餅($55):感覺厚度是比一般月餅厚。果仁非常多,有肥豬肉粒但份量不多所以不會太肥膩,口感豐富。餅皮不會太膩。整體口感很好。
皮蛋酥($15):新鮮出爐,好香。體積比其他餅店的大很多,可能因此價錢亦比其他店餅店貴。外層烘得很漂亮,非常鬆脆而不太油膩。中間很大粒皮蛋,加上甜而不膩的蓮蓉和微微酸甜的紅薑,口感非常豐富。吃罷整個,很飽肚。
五仁月餅($55):感覺厚度是比一般月餅厚。果仁非常多,有肥豬肉粒但份量不多所以不會太肥膩,口感豐富。餅皮不會太膩。整體口感很好。
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