源興美食

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休息中

早就聽說了這間私房菜，聽說水準好高，但因為要訂座的關係，來了兩次終於可以嘗到。說它是美食，一點也不過份，很多菜式都是甚俱代表性的。午餐也選擇豐富。價錢得宜，值得下次中午來試一下。代表作品之一，燒乳鴿，外皮好香，皮脆，帶點甜甜的感覺。乳鴿味道很突出，吃完齒甲留香。令人難忘。這個雞翼絕對是必吃的，很有心思很考工夫，把炒香的糯米飯讓進雞翼中，整體很乾身好香，雞翼鮮味十足。極度推介，不過，記得提前訂菜，不然可能白來。因為太受歡迎。燒鰻魚也是出名小菜，嫩滑可口，重點係沒鱗無腥。三絲炒米粉相對比較遜色，但與坊間相比，還是那麼好吃。