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2023-06-26
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這天晚上我約了家人在觀塘吃晚飯，經過朋友的推薦，我們便決定來到這間米線店試一試，店內環境明亮和清潔衛生，餐廳設計很懷舊偏舊式茶餐廳過橋米線($56)湯底選擇了少少辣，辣度可以接受，大量的配料，有芽菜，酸菜，韮菜，肉碎稔香軟彈，蟹柳非常軟身和新鮮，腐竹吸收了湯底的味道，火腿片，紅腸煙韌，米線十分嫩滑，煮得非常淋，非常新鮮，加配凍飲只需8元公司米線($78)湯底選擇了少辣，味道廷辣，配料有很多，有芽菜，酸菜，韮菜，肉碎稔香軟彈，原塊火腿香稔軟嫩，厚身紅腸很煙韌，辣腩肉香稔軟嫩，肥牛軟彈煙韌，雞中翼嫩滑細密，豬腸彈牙，米線十分嫩滑，非常新鮮，份量非常多豬軟骨($12)厚身的豬軟骨非常嫩滑細密，煮得非常淋，非常新鮮整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇足夠多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的定價相對大眾化，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
過橋米線($56)
湯底選擇了少少辣，辣度可以接受，大量的配料，有芽菜，酸菜，韮菜，肉碎稔香軟彈，蟹柳非常軟身和新鮮，腐竹吸收了湯底的味道，火腿片，紅腸煙韌，米線十分嫩滑，煮得非常淋，非常新鮮，加配凍飲只需8元
公司米線($78)
湯底選擇了少辣，味道廷辣，配料有很多，有芽菜，酸菜，韮菜，肉碎稔香軟彈，原塊火腿香稔軟嫩，厚身紅腸很煙韌，辣腩肉香稔軟嫩，肥牛軟彈煙韌，雞中翼嫩滑細密，豬腸彈牙，米線十分嫩滑，非常新鮮，份量非常多
豬軟骨($12)
厚身的豬軟骨非常嫩滑細密，煮得非常淋，非常新鮮
整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇足夠多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的定價相對大眾化，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
豬軟骨
$12
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過橋米線
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公司米線
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