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2024-03-16
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好多人推介呢間尖東中菜館,食物質素高之餘,價錢亦合理。今日終於黎到一試。✨懷舊蝦多士餐廳推介菜式。多士上加上厚肉彈牙鳳尾蝦同蝦膠,蝦肉鮮尾突出。整體炸至金黃酥脆,出色。✨八味金磚非常喜歡!炸得金黃香脆嘅豆腐磚。內層豆嫩滑,外層炸粉實淨黎得唔太厚,外層調味粉亦好惹味。✨翡翠麻辣爽魚皮魚皮爽脆,少許麻辣好開胃。中間仲有啲中華沙律。✨蒜蓉粉絲蒸元貝元貝好厚肉,火喉剛好,肉質保持鮮嫩彈牙。用返豉油同蒜蓉蒸已經一流。粉絲也索哂鮮味同蒜蓉香。✨火焰古法燒腩叉份量好多,啖啖肉。外層塗上蜜糖之餘仲有桂花糖,另外再帶有酒香。上菜後點火一燒,香味四溢。✨嫩滑酸菜魚叫左細份,但份量都幾多。魚片非常嫩滑,唔腥,骨唔多。酸菜湯底都夠酸帶小辣。其他配料有豆卜、豆芽、米線等。✨茶樹菇燉竹絲雞湯✨松茸准杞燉螺頭湯來再兩客健康老火湯,口喉十足。湯料好足,味道亦濃郁。
✨懷舊蝦多士
餐廳推介菜式。多士上加上厚肉彈牙鳳尾蝦同蝦膠,蝦肉鮮尾突出。整體炸至金黃酥脆,出色。
✨八味金磚
非常喜歡!炸得金黃香脆嘅豆腐磚。內層豆嫩滑,外層炸粉實淨黎得唔太厚,外層調味粉亦好惹味。
✨翡翠麻辣爽魚皮
魚皮爽脆,少許麻辣好開胃。中間仲有啲中華沙律。
✨蒜蓉粉絲蒸元貝
元貝好厚肉,火喉剛好,肉質保持鮮嫩彈牙。用返豉油同蒜蓉蒸已經一流。粉絲也索哂鮮味同蒜蓉香。
✨火焰古法燒腩叉
份量好多,啖啖肉。外層塗上蜜糖之餘仲有桂花糖,另外再帶有酒香。上菜後點火一燒,香味四溢。
✨嫩滑酸菜魚
叫左細份,但份量都幾多。魚片非常嫩滑,唔腥,骨唔多。酸菜湯底都夠酸帶小辣。其他配料有豆卜、豆芽、米線等。
✨茶樹菇燉竹絲雞湯
✨松茸准杞燉螺頭湯
來再兩客健康老火湯,口喉十足。湯料好足,味道亦濃郁。
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