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2020-03-19 314 瀏覽
最近經常在佐敦出沒,今晚到這間小店試新嘢,點了酸辣肉碎湯粗薯粉加豬肚和牛栢葉。酸辣湯 - 叫了小辣,味道剛好,既香且惹味粗薯粉 - 好少見,但又爽又滑,吃時有點難度,很難捉緊條粉肉碎 - 有口感和肉味豬肚- 切了絲,沒豬氣味,已經醃製過,很有口感牛栢葉 - 很爽脆,不韌,又沒有過度漂白整體來說,非常美味,一定常常幫襯埋單48個大洋,抵食之極
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最近經常在佐敦出沒,今晚到這間小店試新嘢,點了酸辣肉碎湯粗薯粉加豬肚和牛栢葉。
酸辣湯 - 叫了小辣,味道剛好,既香且惹味
粗薯粉 - 好少見,但又爽又滑,吃時有點難度,很難捉緊條粉
肉碎 - 有口感和肉味
豬肚- 切了絲,沒豬氣味,已經醃製過,很有口感
牛栢葉 - 很爽脆,不韌,又沒有過度漂白
整體來說,非常美味,一定常常幫襯
埋單48個大洋,抵食之極
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評分
味道
環境
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衛生
抵食
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堂食