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2017-07-17
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如果有一天,上天不再准許我日常吃中菜,我相信自己的第二選擇一定是泰菜。這天來到元朗,見附近有一間新開的泰菜,二話不說,就去試試。 餐廳裝修比較簡單,都是一些泰式掛畫,來光顧的,大多是附近的街坊。 泰式咖哩牛腩(青咖哩,$79) 朋友吃辣我不太能吃,所以叫了一個味道較中庸的青咖喱。用了很多椰汁,辣中帶甜,牛腩很腍,尤其喜歡那些泰式茄子,又腍又入味﹐不錯。 泰式香葉肉碎炒河($55) 這個炒得又香又辣,十分惹味,分量足,兩個人吃剛剛好。 泰國小食拼盤(細,$89) 說是細拼盤,但其實分量還真不少,有炸蝦餅、炸魚餅、香葉包雞、素泰卷、串燒兩串,最喜歡是蝦餅和魚餅,前者脆口又彈牙,魚餅好香香葉味道,同樣是水準之作。 香芒黑白糯米飯($55) 很久沒吃過這道甜品,懷念又期待,幸好,師傅真的做得很好,白糯米軟熟,黑糯米有咬口,加上甜絲絲的椰汁和芒果,滿分!
朋友吃辣我不太能吃,所以叫了一個味道較中庸的青咖喱。用了很多椰汁,辣中帶甜,牛腩很腍,尤其喜歡那些泰式茄子,又腍又入味﹐不錯。
這個炒得又香又辣,十分惹味,分量足,兩個人吃剛剛好。
說是細拼盤,但其實分量還真不少,有炸蝦餅、炸魚餅、香葉包雞、素泰卷、串燒兩串,最喜歡是蝦餅和魚餅,前者脆口又彈牙,魚餅好香香葉味道,同樣是水準之作。
很久沒吃過這道甜品,懷念又期待,幸好,師傅真的做得很好,白糯米軟熟,黑糯米有咬口,加上甜絲絲的椰汁和芒果,滿分!
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