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等級4
2015-01-30 114 瀏覽
上星期收到呢間餐廳o既試食邀請,男友好有興趣,就帶叫佢o既男友人AY同佢女友MC,四個人o黎試.我o地前晚(28-1-2015 Wed)準時到,但由於人太多,所以我o地等o左15分鐘至有位.入到去,感覺好relax,亦有少少酒吧o既感覺.我o地坐低後,負責人主動介紹佢o地o既食物同飲品,先o黎:1. $88.00o既黑松露野菌忌廉湯呢個份量唔係咁多,負責人話因為忌廉湯比較heavy,所以相對少啲.呢個味道又濃又香,質地夠杰, 野菌份量唔少.旁邊o既香草蒜蓉包好脆,味道都好夠,但略嫌太油.2. $78.00o既蟹肉南瓜忌廉湯呢個同樣味道好夠,蟹肉同南瓜味道都食到,口感比黑松露野菌忌廉湯o既薄啲.我同MC就鍾意黑松露野菌忌廉湯多啲.而呢個o既麵包條係店方自製,外面脆脆地,裡面卻煙韌,男子組喜歡,但女子組唔係咁鍾意.3. $38.00o既橘蜜鮮奶咖啡呢杯由飲咖啡o既AY試,負責人話攪勻晒至飲,因為啲蜂蜜沉晒落底嘛.AY o既飲o左一啖,大嗌好飲,飲到晒橙蜜o既味道,同咖啡又夾.4. $48.00o既自家製香草包可能我冇乜留意負責人o既介紹,覺得呢個都幾軟綿綿,同o係出面食到o既麵包冇乜大分別
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上星期收到呢間餐廳o既試食邀請,男友好有興趣,就帶叫佢o既男友人AY同佢女友MC,四個人o黎試.

我o地前晚(28-1-2015 Wed)準時到,但由於人太多,所以我o地等o左15分鐘至有位.

入到去,感覺好relax,亦有少少酒吧o既感覺.我o地坐低後,負責人主動介紹佢o地o既食物同飲品,先o黎:

1. $88.00o既黑松露野菌忌廉湯
黑松露野菌忌廉湯
$88
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呢個份量唔係咁多,負責人話因為忌廉湯比較heavy,所以相對少啲.呢個味道又濃又香,質地夠杰, 野菌份量唔少.

旁邊o既香草蒜蓉包好脆,味道都好夠,但略嫌太油.

2. $78.00o既蟹肉南瓜忌廉湯
蟹肉南瓜忌廉湯
$78
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呢個同樣味道好夠,蟹肉同南瓜味道都食到,口感比黑松露野菌忌廉湯o既薄啲.我同MC就鍾意黑松露野菌忌廉湯多啲.

而呢個o既麵包條係店方自製,外面脆脆地,裡面卻煙韌,男子組喜歡,但女子組唔係咁鍾意.

3. $38.00o既橘蜜鮮奶咖啡
橘蜜鮮奶咖啡
$38
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呢杯由飲咖啡o既AY試,負責人話攪勻晒至飲,因為啲蜂蜜沉晒落底嘛.AY o既飲o左一啖,大嗌好飲,飲到晒橙蜜o既味道,同咖啡又夾.

4. $48.00o既自家製香草包
自家製香草包
$48
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可能我冇乜留意負責人o既介紹,覺得呢個都幾軟綿綿,同o係出面食到o既麵包冇乜大分別.

5. $78.00o既白酒忌廉煮藍青口
白酒忌廉煮藍青口
$78
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睇到個樣好吸引,食落,藍青口夠嫩冇渣,白酒味道食唔出,AY大讚蒜蓉味淡淡,o岩o岩好,唔會搶晒啲味道.

6. $78.00o既鮮蟹肉芒果牛油果他他
鮮蟹肉芒果牛油果他他
$78
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呢個伴以炸芝士,幾有趣.負責人提醒我o地,一勺勺到底食,會好好食.嗯冇錯,呢個好新鮮好清新,好好味;而炸芝士真係好得意,味道有啲似魷魚.呢個幾討好.

7. $68.00o既煙三文魚沙律(大)
煙三文魚沙律(大)
$68
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除o左煙三文魚外,重有菠蘿同紅菜頭,呢個沙律醬好夠又唔係太多,唔會覺得好漏.煙三文魚同菠蘿原來都幾夾,唔錯.

8. $118.00o既自家製卡邦拿拉
自家製卡邦拿拉
$118
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上面放有兩片炸煙肉,自家製意粉幾厚,汁o既份量同稠杰度o岩o岩掛o係意粉上,幾滑溜,但意粉o既口感呢,女子組又麻麻地鍾意,男子組就好鍾意.

9. $128.00o既自家製傳統雜菜千層意
自家製傳統雜菜千層意
$128
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雜菜都唔算少,意粉同皮有啲厚,但呢個口感比自家製卡邦拿拉好啲.而味道,感覺係正常冇乜問題同特別.
自家製傳統雜菜千層意
$128
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10. $118.00o既黑松露野菌薄餅
黑松露野菌薄餅
$118
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同端上黑松露野菌忌廉湯一樣咁香,呢個有好多料,個批都厚,口感都軟綿綿,加埋味道都o岩o岩好,亦係幾好食.

11. $48.00o既亞熱帶奶凍
亞熱帶奶凍
$48
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呢個係新鮮生果加奶凍,賣相似盆栽,面上加o左啲牛油果碎,負責人教我o地拎走薄荷葉,
亞熱帶奶凍
$48
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然後要狠心咁破壞佢咁靚o既賣相,將佢o地攪勻至食.
攪勻o左o既亞熱帶奶凍
$48
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變成鮮果豆腐花o既樣.食落,味道唔錯,唔太甜,有驚喜.

12. $58.00 o既冧酒提子配青檸芝士餅
冧酒提子配青檸芝士餅
$58
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賣相一樣咁靚,呢個好明顯,味道會酸啲啲,但又好清新,係另一種感覺.

13. $38.00o既薄荷滑冰
薄荷滑冰
$38
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負責人介紹呢個會酸酸地,而呢個由MC飲,佢好似冇乜comment.

14. $27.00o既凍檸茶
凍檸茶
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呢個最大特色係冇實實在在o既冰粒同檸檬,就好似雀巢或維他o個啲,不過呢o度當然係新鮮啲.我同男友share飲,較得唔太甜,味道o岩o岩好.

食完呢餐,AY話會再o黎,

呢次試食係免費,以上價錢連加一,係$1112.00.

同樣,除o左環境外,其他項目都會扣返啲分.

味道係3.49分, 抵食係2.5分
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-28
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$278.00 (晚餐)
用餐優惠
試食活動
推介美食
黑松露野菌忌廉湯
$ 88
蟹肉南瓜忌廉湯
$ 78
橘蜜鮮奶咖啡
$ 38
白酒忌廉煮藍青口
$ 78
鮮蟹肉芒果牛油果他他
$ 78
煙三文魚沙律(大)
$ 68
黑松露野菌薄餅
$ 118
亞熱帶奶凍
$ 48
亞熱帶奶凍
$ 48
攪勻o左o既亞熱帶奶凍
$ 48
冧酒提子配青檸芝士餅
$ 58
凍檸茶
$ 27