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2017-06-09
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今晚去黃埔戲院睇戲,便順道在附近晚餐,在美食坊找到「早安越南」,決定係呢度食越南菜。淨牛丸湯$47一碗有五粒,另有生菜。牛肉比較多筋,會「痴牙」,但保留到天然的彈性,沒有過份人工的感覺,整體算是不過不失。香茅豬頸肉湯河$58河粉的份量不少,同朋友分每人都夾到兩、三碗。河粉質感非常滑溜,湯底濃淡度適中,不油膩,不錯。豬頸肉肉嫩爽口,香茅味頗重,惹味又開胃。越式炒金邊粉$77金邊粉炒得乾身而且均勻,味道偏甜,配料豐富,大蝦直情啖啖肉,絕對合格有餘!點左三款野食,初時以為未必夠飽,但由於食物分量多,最後飽到肚腩都凸埋出來,都算幾抵食,可以有下次!
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