澳門咖喱王新鮮腩

營業中

休息中

今晚去咗高鐵站溜走一圈，打卡影幾張照片，見識一下大堂設施，就走去佐敦食晚飯，沒有目標在街邊逛邊看，就無意看見一間相信是新張不久的食肆，［澳門咖喱王新鮮腩     ］，看看門口兩個大餐牌，就很想在這裏吃飯了。坐滿人客的店鋪，幸好尚有一個四座位，未打開餐牌，就被牆壁上的海報吸引著，首先是兩張「必食」海報大餐牌。$69川醬乾炒牛河和$55招牌特級清湯腩飯，那麼就一於先落這兩個柯打，再往下望一張大張海報，是衆多藝人來幫趁的合照。除了川醬乾炒牛河和清湯腩飯，我們還點選$98即煎酒糟肉餅（例牌）和$98沙薑雞（例牌）。我曾經自家烹調即煎肉餅，不過，做不到今晚的酒糟煎肉餅咁好食和軟滑，不用擔心有酒味，只有香滑和美味，伴隨煎肉餅還有椰菜。我挺喜歡載沙薑雞的碟子，雞肉夠嫩滑，肉味略嫌偏淡，但沙薑和蔥油呢個好拍檔，肉味立刻得到提升。可以選擇辣度的川醬乾炒牛河，我們揀BB辣，特幼的河粉，令人感覺沒有太多油脂，牛肉軟綿有鮮牛肉味道。我久違了清湯腩吃來特別滋味，却是第一次配白飯吃，晚上吃飯耐飽肚，都是對的配合。