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2019-09-17
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雖然近日市道受到社會氣氛影響,但都唔阻周圍去發掘美食地方。今次就去到元朗YOHO mall一間韓國燒烤 - 新蒲燒bbq餐廳,因為坐落大型商場嘅関係,可以好舒服咁shopping 完就找到一間地方舒適地方醫肚。大大個門口,側面仲有顯示屏將推介資訊提供,睇到有個「韓國水原夏日三食套餐」,標榜京畿道水原牛肉,出名以嫩口聞名,一於試下係咪貨真價實⋯⋯地方闊落,環境空間夠大,亦都有韓國嘅前菜小食有泡菜、蘿蔔絲海帶絲,主菜就係個水源牛肉裏面有三款不同部位,分別有牛仔骨,但係並不是常見既薄切方法,係以長形切割,可以清楚見到一條骨連一大片肉,另一部份係霜降牛肉以及牛肋排。三款不同口味,霜降牛肉燒出來充満油香,食落美味嫩滑。至於牛肋排充滿咬口、肉質爽嫩。牛仔骨就更加美味,連接骨頭一起燒起來更加香氣四溢。除左食物有水準外,更值得一讚就係場地唔會周圍油煙味,因為每一張枱都有一個獨立嘅抽氣而且10分強勁,所以食完後都唔會成身油煙味離開。整體十分滿意,下次一定是去其他一個特色嘅牛肉拼盤。
大大個門口,側面仲有顯示屏將推介資訊提供,睇到有個「韓國水原夏日三食套餐」,標榜京畿道水原牛肉,出名以嫩口聞名,一於試下係咪貨真價實⋯⋯
地方闊落,環境空間夠大,亦都有韓國嘅前菜小食有泡菜、蘿蔔絲海帶絲,主菜就係個水源牛肉裏面有三款不同部位,分別有牛仔骨,但係並不是常見既薄切方法,係以長形切割,可以清楚見到一條骨連一大片肉,另一部份係霜降牛肉以及牛肋排。
三款不同口味,霜降牛肉燒出來充満油香,食落美味嫩滑。至於牛肋排充滿咬口、肉質爽嫩。牛仔骨就更加美味,連接骨頭一起燒起來更加香氣四溢。
除左食物有水準外,更值得一讚就係場地唔會周圍油煙味,因為每一張枱都有一個獨立嘅抽氣而且10分強勁,所以食完後都唔會成身油煙味離開。整體十分滿意,下次一定是去其他一個特色嘅牛肉拼盤。
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