極上龍吟海鮮丼專門店 (已結業)

今晚又到旺角威威，逛街前醫下個五臟廟先。旺角選擇實在太多， 花多眼亂，好彩友人好快有所決定。她知道西洋菜南街有間新開日本海鮮專門店，一於去試。話明海鮮專門店，魚生一定掂啦⋯⋯於是乎我點了一客三文魚海膽盛丼，肥美的三文魚和金黃閃閃零的海膽在眼前了。先嚐一口飯，散發出醋香，軟糥有飯香。三文魚色澤彩光，油脂四溢，果然肥美滿腔。海膽就欠缺了海水的韻味，味道較淡，不過以價錢來衡量算是不錯了。附送麵豉湯，湯底濃郁有魚香，原來用了三文魚骨餚製，麵豉的調味又不過鹹，恰到好處。