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2017-09-22
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今天約了朋友吃飯，他喜歡食一些香口煎炸的食物，於是我去了一間韓國餐廳食「烤雞」，餐廳《Yadllie Plate》位於旺角兆萬中心11樓。餐廳的環境寬敞，光線充足， 用灰色和淺木色為主， 淺木色桌餐椅， 讓人感到十分舒服。首先，來了一碟酸酸甜甜的白蘿蔔泡菜，食少少開開個胃先。店員叫我哋慢慢挑選食物， 有需要時按鐘便可以了，按鐘後不足兩分鐘， 店員就到，服務態度又好！嘩， 有USB义電， 太好了！ 餐廳還提供了膠手套， 方便客人進食， 十分體貼。《芝士蟹子蛋卷， $108》顧名思義《芝士蟹子蛋卷》有芝士、蟹子和蛋， 材料雖然簡單， 但製作都好考功夫， 由落蛋漿，加芝士和蟹子，再捲起一層層， 每個步驟都非常講究的。 每份芝士蟹子蛋卷分量十足，蟹子多到滿瀉。蛋卷內藏蟹子，脹卜卜的蟹子在囗中爆開， 味道特別鮮甜， 口感豐富。蛋捲煎得剛剛好，雞蛋入口香滑， 加上清淡的芝士， 鮮甜的蟹子， 味道好夾。《半半烤雞， $158》我選了《蜜味芝士粉烤雞 & Yadllie 原味烤雞 》，一個order 兩種味道， 正呀 ！ 烤雞咬開，肉質嫩滑而有肉汁， 外皮烤得香脆， 而不太油膩， 我喜歡蜜味芝士烤雞多
餐廳的環境寬敞，光線充足， 用灰色和淺木色為主， 淺木色桌餐椅， 讓人感到十分舒服。
首先，來了一碟酸酸甜甜的白蘿蔔泡菜，食少少開開個胃先。
店員叫我哋慢慢挑選食物， 有需要時按鐘便可以了，按鐘後不足兩分鐘， 店員就到，服務態度又好！
嘩， 有USB义電， 太好了！
餐廳還提供了膠手套， 方便客人進食， 十分體貼。
《芝士蟹子蛋卷， $108》
顧名思義《芝士蟹子蛋卷》有芝士、蟹子和蛋， 材料雖然簡單， 但製作都好考功夫， 由落蛋漿，加芝士和蟹子，再捲起一層層， 每個步驟都非常講究的。
芝士蟹子蛋卷
$108
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每份芝士蟹子蛋卷分量十足，蟹子多到滿瀉。
蛋卷內藏蟹子，脹卜卜的蟹子在囗中爆開， 味道特別鮮甜， 口感豐富。
蛋捲煎得剛剛好，雞蛋入口香滑， 加上清淡的芝士， 鮮甜的蟹子， 味道好夾。
《半半烤雞， $158》
我選了《蜜味芝士粉烤雞 & Yadllie 原味烤雞 》，一個order 兩種味道， 正呀 ！ 烤雞咬開，肉質嫩滑而有肉汁， 外皮烤得香脆， 而不太油膩， 我喜歡蜜味芝士烤雞多一些， 帶點甜美及芝士香味。
半半烤雞
$158
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《麥芽啤酒蝦 ，$108》
將蛋黃、麵粉及啤酒等材料攪勻， 然後將大蝦混合炸漿後再炸。炸出來的麥芽啤酒大蝦， 肉質十分結實， 口感鬆化脆口。
炸出美味大蝦關鍵在於加了麥芽啤酒， 麥芽啤酒可以令炸漿麵變得更鬆化。
麥芽啤酒蝦
$108
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《芒果菠蘿Mocktail，$98》
零酒精的 mocktail，最討我歡心，這杯味道不錯， 香甜芒果加上菠蘿，甜酸度適中， 解渴開胃，是消暑良伴。
芒果菠蘿Mocktail
$98
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總結， 食物質素相當認真， 環境寬闊舒適， 炸雞款式繁多， 味道不錯，值得推介！
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