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上海姥姥同植廚 Plant Sifu 合作嘅 "姥姥素造" 系列,好多素友都試咗喇,今次到我搵埋同樣鍾意食上海嘢嘅太太嚟試吓。🧑‍💼👩‍💼🍜 素肉四川擔擔麵 $68湯底夠濃郁,麵條好滑份量又多,素肉碎配合麵同湯食味道唔錯,辣度屬小辣。🌶️◻️ 素肉麻婆豆腐 $78豆腐好滑,個醬汁有川辣味但唔算好夠 “麻”,勝在唔會太咸,但白飯仍是不能少,撈埋肉碎同香蔥粒真係可以食幾碗飯。🍚🥒 乾煸素肉四季豆 $80幾款菜式中得呢款係乾炒素肉粒,所以可以食到植廚肉碎嘅彈牙口感。同埋素友最大感概相信係:今次食乾煸四季豆終於唔使避開啲肉碎喇。🥹🥟 姥姥素肉小籠包 $43皮薄得嚟入面充滿湯汁,鮮味得嚟唔會太咸,而且唔易夾爛,真係超水準之作。😋👍🏼呢幾款素食價錢都好貼地,分分鐘平過好多茶餐廳嘅小菜,尤其小籠包四十蚊四粒真係平到笑,今次冇得嫌食素貴啦。😂呢個素食系列至到 4 月 30 號,即係得返一個月咋,未食嘅素友快啲試吓,試咗啲朋友可以再 encore 。👏👏
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上海姥姥同植廚 Plant Sifu 合作嘅 "姥姥素造" 系列,好多素友都試咗喇,今次到我搵埋同樣鍾意食上海嘢嘅太太嚟試吓。🧑‍💼👩‍💼
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🍜 素肉四川擔擔麵 $68
素肉四川擔擔麵
$68
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湯底夠濃郁,麵條好滑份量又多,素肉碎配合麵同湯食味道唔錯,辣度屬小辣。🌶️

◻️ 素肉麻婆豆腐 $78
素肉麻婆豆腐
$78
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豆腐好滑,個醬汁有川辣味但唔算好夠 “麻”,勝在唔會太咸,但白飯仍是不能少,撈埋肉碎同香蔥粒真係可以食幾碗飯。🍚

🥒 乾煸素肉四季豆 $80
乾煸素肉四季豆
$80
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幾款菜式中得呢款係乾炒素肉粒,所以可以食到植廚肉碎嘅彈牙口感。同埋素友最大感概相信係:今次食乾煸四季豆終於唔使避開啲肉碎喇。🥹

🥟 姥姥素肉小籠包 $43
姥姥素肉小籠包
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皮薄得嚟入面充滿湯汁,鮮味得嚟唔會太咸,而且唔易夾爛,真係超水準之作。😋👍🏼

呢幾款素食價錢都好貼地,分分鐘平過好多茶餐廳嘅小菜,尤其小籠包四十蚊四粒真係平到笑,今次冇得嫌食素貴啦。😂

呢個素食系列至到 4 月 30 號,即係得返一個月咋,未食嘅素友快啲試吓,試咗啲朋友可以再 encore 。👏👏
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-31
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
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