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2020-11-29
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最近城中的打卡熱點, 相信必定係北角滙既紫色花海, 星期六同bff去咗打卡, 仲去咗"野郎蒸"食火山石燒~呢間餐廳同一般既"野郎"唔同, 因為呢喥有得食日式蒸籠. 不過, 我同bff一心想食石燒牛, 最後就放棄蒸籠喇~牛板腱石燒我哋全部都加$30轉套餐, 就包埋薯泥/飯/湯&沙律, 全部都係無限添加, 另包一罐汽水~ 牛板腱點咗200g, 份量十足, 好厚身, 上面仲加咗蒜片, 經石燒後, 牛味同蒜香就更加濃郁, 牛板腱肥瘦適中, 仲連埋少少筋位, 口感煙韌有咬口, 肉味重, 配埋蒜泥一齊食, 100分~西冷石燒本來係點咗150g, 但見到信用卡優惠, 用優惠價點咗200g, 講真, 份量好足, 西扒都係好大塊, 脂肪量比牛板腱多, 所以油花重, 味道甘香, 口感油潤, 肉質結實, 同樣都有咬口, 但就無牛板腱既筋膜煙韌感, 我自己偏向鐘意食西冷~
呢間餐廳同一般既"野郎"唔同, 因為呢喥有得食日式蒸籠. 不過, 我同bff一心想食石燒牛, 最後就放棄蒸籠喇~
牛板腱石燒
我哋全部都加$30轉套餐, 就包埋薯泥/飯/湯&沙律, 全部都係無限添加, 另包一罐汽水~ 牛板腱點咗200g, 份量十足, 好厚身, 上面仲加咗蒜片, 經石燒後, 牛味同蒜香就更加濃郁, 牛板腱肥瘦適中, 仲連埋少少筋位, 口感煙韌有咬口, 肉味重, 配埋蒜泥一齊食, 100分~
西冷石燒
本來係點咗150g, 但見到信用卡優惠, 用優惠價點咗200g, 講真, 份量好足, 西扒都係好大塊, 脂肪量比牛板腱多, 所以油花重, 味道甘香, 口感油潤, 肉質結實, 同樣都有咬口, 但就無牛板腱既筋膜煙韌感, 我自己偏向鐘意食西冷~
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