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2021-04-10
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最近有朋友搬咗去美孚新邨,今日約好咗去佢屋企踩場,上去前先喺樓下食個lunch,佢就帶咗我嚟到呢一間Cafe。估唔到喺美孚新邨呢個老牌屋苑入面都會有一間咁靚嘅Cafe,入面環境非常寬敞,簡約嘅設計令人感覺舒適。雖然只係一間小小嘅咖啡店,估唔到佢都有好多唔同款式嘅主食同甜品俾客人選擇,當然仲有各式各樣唔同口味嘅咖啡。呢度嘅咖啡仲可以免費轉低脂奶或燕麥奶。喺另一個角落就係一個自助區域,食客可以自己攞飲用水,水入面仲加咗檸檬同薄荷,份外清新。嚟到cafe當然就飲番杯咖啡,揀咗焦糖脆脆鮮奶咖啡,奶泡打得細緻綿密,面層承托住幾顆焦糖脆脆,而待一會就會慢慢溶化入奶泡內,整個過程充滿藝術色彩。抹茶鮮奶同樣有幼滑嘅奶泡,而且帶有豐富嘅抹茶味道,最鍾意佢唔太甜,抹茶控必定大愛!朋友話呢度嘅軟殼蟹蕃茄意粉好出名,軟殼蟹係原隻蟹上,坐立於蕃茄意粉之上,氣勢十足,而蕃茄意粉入面有好多雜菇,果然冇介紹錯!另外仲叫咗疏乎厘pancake,揀咗要榛子味,榛子外面沾咗脆糖,食起上嚟非常香口,混合忌廉同榛子碎一齊食,配搭得宜而且又唔太甜。另外仲叫咗Tiramisu,呢度嘅Tiramisu造型已經夠晒特別,四四方方,總共
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