Nobis Cafe (已結業)

Weekend行大南街搵cafe，實在太多選擇，放眼望去都係木系cafe，行行下竟然有一間走美式工業風嘅cafe，以灰色水泥牆為主調，裡面係清一式嘅不銹鋼傢俬餐具，吸引我哋注意。主打係各款既panini，當然唔少得各款coffee, latte and tea。 我哋點咗blackacinno同matcha latte，兩杯都合格有餘嘅，blackacinno需要有靚嘅咖啡豆同好既咖啡機先做到，入口因為上面綿密嘅咖啡泡而順滑，入口回甘，酸度平衡。matcha latte，拉花幾靚，但抹茶味唔算濃郁厚重，略嫌失望。Panini點咗煙肉炒蛋及香草雞肉。Panini即叫即熱，做到外脆內軟，但餡料方面皆不算驚艷，香草雞肉肉味過咸，完全掩蓋左香草及芝士味。但座位安排尚算闊落，可以慢慢傾慢慢食。