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2021-10-25
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大埔墟一直都係集中好食嘅小店地區，有次行到近鐵路博物館附近的街巷，行到懷義街就已經聞到一陣好香的牛腩味嘅餐廳，原來係來自有間叫做美景牛雜粉麵，一試難忘。餐廳餐牌主要都係賣粉麵，冇其他碟頭飯供應。咁梗係試佢牛腩啦，果然真係好好食，水準咁高但又低調。清湯牛腩，肉份量好足，炆得又嫩又入味，但又唔咸，D腩汁味道令碗湯好清甜，配埋個河粉索返D湯汁，味道好唔錯。係D河粉腍左少少，如果可以煮得無咁耐就更好。食得辣嘅記得加埋佢個辣椒油，其實唔算好辣，而係好香!
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餐廳餐牌主要都係賣粉麵，冇其他碟頭飯供應。咁梗係試佢牛腩啦，果然真係好好食，水準咁高但又低調。清湯牛腩，肉份量好足，炆得又嫩又入味，但又唔咸，D腩汁味道令碗湯好清甜，配埋個河粉索返D湯汁，味道好唔錯。係D河粉腍左少少，如果可以煮得無咁耐就更好。食得辣嘅記得加埋佢個辣椒油，其實唔算好辣，而係好香!
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