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2020-11-17
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熟悉車媽媽的朋友也知道我愛吃Ham！就算我的羅家飯早午餐亦老是常出現，好友知我喜惡得知D2 Place有間主打西班牙火腿的店子Meatüp Diner & Carvery，便相約到來聚一聚兼吃我的至愛美腿！Meatüp除了有直接代理西班牙伊比利亞火腿供應外更主力提供西餐美饌，餐廳於8月中重新裝修過以新形像示人，對於首次來的我感覺是形格得來很舒適。原來只要在Meatüp堂食用餐可以EVERY HOUR IS A HAPPY HOUR，即是可以優惠價＄48起品嚐特選西班牙紅酒、氣酒或法國紅酒真是酒迷的大喜訊，飲恨的是要Keep Fit的我品酒Quota有限！既然不喝酒便品嚐餐廳自家Cold Brew Coffee，咖啡香氣挺濃帶少許酸味配鹹香的火腿也非常匹配。先選了頭盤之後便可以邊吃著邊傾計！兩人點上一份西班牙伊比利亞火腿拼盤、一客法式龍蝦湯和凱撒沙律！先上檯的是好友一早預訂的西班牙伊比利亞火腿拼盤，當中包括有24個月穀飼西班牙黑毛豬前腿火腿、36個月橡果西班牙黑毛豬前腿火腿、48個月100％純種橡果飼餵西班牙黑毛豬前腿火腿、西班牙黑毛豬風乾香腸及西班牙黑毛豬風乾血腸。火腿拼盤會配香脆多士
Meatüp除了有直接代理西班牙伊比利亞火腿供應外更主力提供西餐美饌，餐廳於8月中重新裝修過以新形像示人，對於首次來的我感覺是形格得來很舒適。
原來只要在Meatüp堂食用餐可以EVERY HOUR IS A HAPPY HOUR，即是可以優惠價＄48起品嚐特選西班牙紅酒、氣酒或法國紅酒真是酒迷的大喜訊，飲恨的是要Keep Fit的我品酒Quota有限！
既然不喝酒便品嚐餐廳自家Cold Brew Coffee，咖啡香氣挺濃帶少許酸味配鹹香的火腿也非常匹配。
先選了頭盤之後便可以邊吃著邊傾計！兩人點上一份西班牙伊比利亞火腿拼盤、一客法式龍蝦湯和凱撒沙律！
先上檯的是好友一早預訂的西班牙伊比利亞火腿拼盤，當中包括有24個月穀飼西班牙黑毛豬前腿火腿、36個月橡果西班牙黑毛豬前腿火腿、48個月100％純種橡果飼餵西班牙黑毛豬前腿火腿、西班牙黑毛豬風乾香腸及西班牙黑毛豬風乾血腸。
火腿拼盤會配香脆多士同上檯就先由24個月開始逐一品嚐，看看誰最有能力奪取我的歡心啦！
24個月穀飼西班牙黑毛豬前腿火腿吃下質地細嫩後味香而不俗，但口感並不是十分油潤的那種感覺很適合不愛太重口味的朋友。
接下來品嚐我這夜最愛的36個月橡果西班牙黑毛豬前腿火腿，這片火腿入口油潤富橡果芳香之餘層次感十分豐富，會有種越吃越停不了的感覺。
最後到品嚐48個月100％純種橡果飼餵西班牙黑毛豬前腿火腿，看火腿有一層肥厚的脂肪和大理石紋，吃下去鹹甜味道均匀兼味道濃郁可享受到優質油香口感和那獨特的香氣。
吃過火腿後跟好友開心Share一客法式龍蝦湯＄88，看上去質感挺濃稠面層除了有Cream外更添加上蟹籽令賣相更得體。
法式龍蝦湯內有還有點龍蝦肉沒欺場呢！呷一口湯味道也算濃香而且份量不少合格啦。
而凱撒沙律＄118就更加激動哋大份！除了滿滿爽脆的羅馬生菜、鹹香巴馬臣芝士和香脆麵包粒外還有不少鹹香火腿粒替代了煙肉，這樣一轉感覺真的很划算耶嘻嘻！
跟魔鬼朋友吃飯怎也走不掉吃邪惡的菜式吧！香煎法式鵝肝伴焦糖蘋果忌廉汁＄128夠邪惡了嗎？鵝肝煎得外脆內嫩配上焦糖蘋果忌廉汁吃去掉不少膩感之餘還變得更香甜可口！而墊底的脆多士也不是省油燈香脆可口到不得了切記要品嚐喔！
主菜我們選了香烤法國黃油雞＄188端上檯已聞到那飄逸的香氣，法國黃油雞外皮弄得金黃香口吃下雞腿位置更是肉嫩多汁，還有那顆索盡香味的蒜粒更令我神往！
最後來兩球雪糕彌補已售罄吃不到的檸檬甜品下次記得要預訂先得！吃後感餐廳整體招呼十分到位服務員有活力又有禮貌，食物質素不俗之餘價位亦十分合理，對嗜酒的朋友簡直係歡樂天地呢！
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