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2024-07-29
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假日約老友聚舊, 有說不完的故事, 大家喜歡飲酒食野, 選了尖沙咀的 Room 3. 位置在地鐵站旁. 店面好有型格. 接待員介紹 Room 3 分三個座位環境, 內堂座位有些私隱度,大堂高腳座位, 有種輕鬆感, 我們坐梳化位, 聽音樂, 享受休閒樂趣. 看 Bar menu, Signature Cocktails 有我們喜歡的. Kissaten 用高腳杯, 混合 Dark rum, Expresso, Raspberry, Dry sherry, Caramel, 酒味帶些濃. 黑朗姆 ...嗒嗒也有酒香. Empress 用寶盒載, 好有儀式感.Empress 明燈+寶盒配合, 好神祕, 酒品來自 Girovap redistilled shiso gin, Sour apple, Lime, Jasmine, 味道微酸微甜, 清涼爽口.脆核桃小女子 (小甜魚), 脆口又惹味.無花果脆薯蟹籽沙律, 用了無花果, 脆薯做沙律, 第一次品嚐, 吾錯啊. 迷你蟹王蟹肉窩夫撻, 像西班牙的 Tapas, 佐酒一流.日本豆腐, 吾油膩
接待員介紹 Room 3 分三個座位環境, 內堂座位有些私隱度,
菠蘿焦糖燒
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我們坐梳化位, 聽音樂, 享受休閒樂趣.
看 Bar menu, Signature Cocktails 有我們喜歡的.
紅豆布丁
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Empress 用寶盒載, 好有儀式感.
Empress 明燈+寶盒配合, 好神祕, 酒品來自 Girovap redistilled shiso gin, Sour apple, Lime, Jasmine, 味道微酸微甜, 清涼爽口.
脆核桃小女子 (小甜魚), 脆口又惹味.
脆核桃小女子 (小甜魚)
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迷你蟹王蟹肉窩夫撻, 像西班牙的 Tapas, 佐酒一流.
迷你蟹王蟹肉窩夫撻
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日本豆腐,
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蔥拖羅三色紫菜 TACO 壽司手卷
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西班牙黑豚肉玉子燒, 以西班牙黑豚肉片包著玉子來燒, 黑豚肉燒得焦香微脆, 玉子少甜, 接收了外面的油, 很滋味.
西班牙黑豚肉玉子燒
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雞翼釀鮑魚
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雞中翼
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北海道辣味魷魚乾汁松葉蟹肉意大利麵
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菠蘿焦糖燒, 新鮮菠蘿燒熱, 蜜糖燒焦, 真美味. 紅豆布丁, 簡簡單單的一個甜品, 吃完老友好滿意, 下次他會請我再來回味.
無花果脆薯蟹籽沙律
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