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2017-08-29
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Catalunya是曾被譽為Restaurant Week 2015 "Best Spanish Restaurant"的餐廳,我亦在去年以$198試過它們的午餐,還淺嚐了分子料理,那時覺得很滿意,所以今次很有信心和朋友再去。怎料卻令我們四人大失所望,午餐比一間普通餐廳的還要差,雖然餐廳環境優雅舒服,招待也很好,但恐怕我們永遠也不會再去了。Gazpacho蕃茄凍湯算是不錯,如果味道再酸一點和濃一點便更好。可能我比較喜歡日式或西餐的溏心蛋,所以真的不能接受那半隻淡黃色的烚蛋。Marinated with Salmon Caviar 煙三文魚很軟滑和美味,三文魚子和沙律菜也很新鮮,但下面像是麵粉製成的包類很難吃,破壞了整碟前菜。Seafood Pasta with Marinara Sauce 侍應説這主菜是最多人選的,所以我們便選了兩份,怎知便中伏了。海鮮不錯,但螺絲粉質感很腍,而且像是白烚,漿汁不夠而且很淡,真的很難吃。Mandonguilles一上枱已被它的賣相嚇了一驚,這樣高級的西班牙餐廳怎會有這樣的出品,肉丸和魷魚普普通通,我的朋友説一般茶餐廳的比它還好吃。Seabream 我
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蕃茄凍湯算是不錯,如果味道再酸一點和濃一點便更好。可能我比較喜歡日式或西餐的溏心蛋,所以真的不能接受那半隻淡黃色的烚蛋。
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煙三文魚很軟滑和美味,三文魚子和沙律菜也很新鮮,但下面像是麵粉製成的包類很難吃,破壞了整碟前菜。
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侍應説這主菜是最多人選的,所以我們便選了兩份,怎知便中伏了。海鮮不錯,但螺絲粉質感很腍,而且像是白烚,漿汁不夠而且很淡,真的很難吃。
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一上枱已被它的賣相嚇了一驚,這樣高級的西班牙餐廳怎會有這樣的出品,肉丸和魷魚普普通通,我的朋友説一般茶餐廳的比它還好吃。
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我選的主菜算是最好的,鯛魚肉質新鮮嫩滑,但有些苦白菜真的很苦。
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很濃郁的朱古力蛋糕,可惜配上我不喜歡的雲尼拿雪糕,但都是不錯的甜品。
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外型和味道都有點像Creme brûlée, 但比較稀一點,但總算是美味的。
萬料不到竟然連咖啡也造得很差,我那杯加了奶油已比較好,我朋友那兩杯是加鮮奶味道更差,最終四杯咖啡我們只喝了一杯。
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