影片
更多
2015-09-09
2316 瀏覽
去蘭桂芳大家係米會即刻諗到去飲酒呢?!今次好姊妹就帶我地黎到一間美酒、佳餚、靚景的好地方~它就係位於蘭桂芳的中心地帶, 加州大廈的<Townhouse>!呢日我地收左工約埋一齊黎,屬於姊妹們的weekend night~<Townhouse>地方幽雅舒適,窗係透明大玻璃, 可以望到窗外靚境~我地旁晚黎到, 可以見住窗外由日轉夜的美景! 一坐底即刻忍唔住點返杯酒先,我地選擇左<Mr.Charming> HK$98我覺得它充滿泰式style的cocktail 由Fresh Calamansi& Pear、Fresh Bamboo juice、Cointreau 、Vodka等調整,杯上放左用香茅綁住的青檸果汁味唔會太重,岩晒鍾意飲酒的朋友頭盤:<油甘魚刺身>Hamachi sashimi,green apple wasabi ice, yuzuHK $128第一次係西餐點日本料理~一上台已經好吸引, 將一片片油甘魚刺身圍成圓形,再放上用青蘋果及青芥末做成的調味油甘魚刺身鮮甜, 口感清新令人胃口大開主菜:<酥炸軟殼蟹凱撒
今次好姊妹就帶我地黎到一間美酒、佳餚、靚景的好地方~
它就係位於蘭桂芳的中心地帶, 加州大廈的<Townhouse>!
呢日我地收左工約埋一齊黎,屬於姊妹們的weekend night~
<Townhouse>地方幽雅舒適,窗係透明大玻璃, 可以望到窗外靚境~
我地旁晚黎到, 可以見住窗外由日轉夜的美景!
一坐底即刻忍唔住點返杯酒先,我地選擇左<Mr.
Charming> HK$98
我覺得它充滿泰式style的cocktail
由Fresh Calamansi
& Pear、Fresh Bamboo juice、
Cointreau 、Vodka等調整,
杯上放左用香茅綁住的青檸
果汁味唔會太重,
岩晒鍾意飲酒的朋友
頭盤:<油甘魚刺身>
Hamachi sashimi,
green apple wasabi ice, yuzu
HK $128
第一次係西餐點日本料理~
一上台已經好吸引,
將一片片油甘魚刺身圍成圓形,
再放上用青蘋果及青芥末做成的調味
油甘魚刺身鮮甜, 口感清新
令人胃口大開
主菜:<酥炸軟殼蟹凱撒沙律及香酥流心蛋>
Caesar salad, fried runny egg and spider jumbo soft-shell
crab
HK$148
最近食得太多肉, 所以清D食返個沙律
初初以為沙律應該唔太份,
但原來呢度的沙律份量十足!!
豐富新鮮爽口的蔬菜,
炸到好鬆脆的原隻軟殼蟹,
再配上金黃色的流心溫泉蛋,
絕配的配搭!
(建議同朋友一齊share食!)
甜品:<黑糖火焰香蕉燉蛋配深度烘培咖啡 >
Banana creme brûlée , Moscovado sugar , dark coffee
HK$88
焦糖燉蛋上舖滿一片片薄薄的香蕉片,
糖依加上霖酒,
職員仲會即場點火,
睇住火焰燒阿燒,
香甜幼滑的燉蛋充滿香濃的酒香,
如果怕甜的朋友可以淋少少 dark coffee中和返
我最愛的甜品非Banana creme brûlée莫屬!
呢度環境禁靚,下次可以同男友一齊黎慶祝生日!!
張貼
