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2022-07-30
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約了好朋友在尖沙咀韓國街搵食,上網查看韓國街竟然有間日式廚師發辦串燒,就跟好朋友都決定選日棄韓,雖然價錢一定比韓式貴,但質素比韓式高,絕對值得一試。入座後,侍應介紹是日套餐,就決定點了是日推介,反正跟朋友什麼都吃,上什麼菜吃什麼菜,為晚飯帶來點驚喜也不錯。前菜先來個山梨縣桃牛油果黑豚腸,之後逐道菜上枱,有清酒燒蛤蜊,九州雞釀冬菇配溫泉蛋,鹽燒九州雞,大蔥煮韓國麻油牛舌配日本青椒仔,鹿兒島黑豚肉包萵笋,美國安格斯牛柳配蒜蓉牛油粟米,昆布紫菜白布烏冬。甜品係冧酒燒菠蘿,十勝紅豆配綠茶蒴餅。全部材料都非常新鮮美味,好滿足的一餐。
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