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2021-05-29
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Weekend約住係大角嘴既朋友食晚飯,係依個美食社區真係有好多選擇,今次就去左食Homeland,門口個招牌好colourful, 店舖裝修風格好特別同有個性。之前去過大埔分店,已經試左唔少種類既食物,係大角嘴店就梗係選擇店舖限定既野啦!小食要左炸白飯魚代替平時會點的薯條,白飯魚好香脆夠熱,點少少魚露食就無咁熱氣👍🏻!主菜香脆德國咸豬手,做到外脆內嫩既口感,豬手唔會太咸,拌碟既蔬菜薯蓉都好食😋,配搭埋燒汁同芥末籽,食起上嚟更加有口感!另一道主菜,惹味啤酒釀全雞,一上碟已經嘩然,成隻雞上,原汁原味,賣相一流,食法原始,要用剪刀剪開隻雞自己逐件分黎食,估唔到可以燒得咁juicy,真係好有驚喜,雞肉仲要好滑,調味料好特別,可能係因為用左啤酒🍻?食得好開心同滿足!
主菜香脆德國咸豬手,做到外脆內嫩既口感,豬手唔會太咸,拌碟既蔬菜薯蓉都好食😋,配搭埋燒汁同芥末籽,食起上嚟更加有口感!
另一道主菜,惹味啤酒釀全雞,一上碟已經嘩然,成隻雞上,原汁原味,賣相一流,食法原始,要用剪刀剪開隻雞自己逐件分黎食,估唔到可以燒得咁juicy,真係好有驚喜,雞肉仲要好滑,調味料好特別,可能係因為用左啤酒🍻?
食得好開心同滿足!
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