Bacchus (已結業)

呢間餐廳喺時代廣場附近，地理位置超方便👍🏻今日返工返到好攰，放工咩都唔想諗🤣咁啱呢度有個Lazy Choice廚師發板，其實就係一個3-course dinner，包左starter、main、dessert ，食啲咩全部交俾廚師安排🥰1️⃣柚子田園沙律沙律菜新鮮🥗柚子肉唔會苦澀🥰最驚喜嘅係佢有一疏疏好鮮甜嘅蟹肉🦀，食得出唔似罐頭蟹肉，我都好好奇廚師點樣可以完美拆到咁大梳蟹肉出泥🤣🤣2️⃣招牌慢煮法國黃油雞🧈🐓首先將黃油雞慢煮然後再將表層微微煎香🥘，令到肉質可以保留而又有香口嘅感覺，所以肉質都幾嫩滑💦❤️3️⃣北海道帶子蒜香欖油意大利麵🍝5粒！！係五粒刺身級嘅北海道帶子😍講真真係未試過食意粉可以咁慷慨嘅份量😂😍意粉口感Al Dente，蒜香味濃得來又帶啲微辣，整體好惹味💯4️⃣自家製作提拉米蘇☕️呢個Tiramisu上枱嘅時候已經覺得擺盤好特別，而且識落同坊間嘅非常唔同，首先呢度嘅手指餅唔係浸到淋晒嗰種，而係保持到脆卜卜，加埋好soft既mascarpone cheese一齊食，口感都好夾👍🏻伴盤球雲呢拿雪糕🍨好好食😍5️⃣檸檬芝士蛋糕🍰伴碟用咗比較少見而我又好鍾意食嘅龍珠果🤣蛋糕酸甜而帶有芝士香味，我鍾意嘅