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2020-08-06
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禁堂食令結束之後就三號強風信號📶唔知係咪真係咁啱呢？而今日天氣亦都係唔穩定，keep住間唔中就落大雨。而小編今日就行遠少少🤏去到榮芳街街市附近，其實都仲可以搵到好多穩世美食🤤，而今日去既呢間係萬綠叢中一點紅，係眾多既餐廳同舖頭中顯得格格不入😳，唔係因為裝修唔好🤔，而係餐廳係門口大開，睇哂入面裝修擺設🤯，覺得好獨特又吸引小編埋去睇下個餐牌📃。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦先講下個餐牌先，一大張打橫前後兩面都有嘢食揀，設計簡約亦有風格😲，易睇易明。揀好自己既餐之後就要去收銀處落單，落好單畀完錢就乖乖咁期待自己既晚餐🤭。而係呢個時候小編就緊係留意下周圍既環境👀，見到門旁有個凍櫃放住各樣日本飲品，有茶、汽水、同啲酒，其實咁樣放出黎小編係覺得幾吸引同好融合到個環境👍，而且行過既人唔一定入黎食飯，可能只係買支野飲就夠🥃。地方雖然唔係好大，一眼望哂，不過裝修風格令人好舒適🥳，大多以木材質為主。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈火灸海鮮丼(三文魚、海鰻、帶子) $68整個海鮮丼都妙既地方就會火灸三文魚，從味道、口感都係前所未有，非常之好食💯。簿切三文魚上面加左一層芝麻醬再一層燒過既燒焦香味👃，入口一咬即軟開
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先講下個餐牌先，一大張打橫前後兩面都有嘢食揀，設計簡約亦有風格😲，易睇易明。揀好自己既餐之後就要去收銀處落單，落好單畀完錢就乖乖咁期待自己既晚餐🤭。而係呢個時候小編就緊係留意下周圍既環境👀，見到門旁有個凍櫃放住各樣日本飲品，有茶、汽水、同啲酒，其實咁樣放出黎小編係覺得幾吸引同好融合到個環境👍，而且行過既人唔一定入黎食飯，可能只係買支野飲就夠🥃。地方雖然唔係好大，一眼望哂，不過裝修風格令人好舒適🥳，大多以木材質為主。
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🎈火灸海鮮丼(三文魚、海鰻、帶子) $68
整個海鮮丼都妙既地方就會火灸三文魚，從味道、口感都係前所未有，非常之好食💯。簿切三文魚上面加左一層芝麻醬再一層燒過既燒焦香味👃，入口一咬即軟開。第一口三文魚既質感，第二燒焦味一同散開，再加上醬汁🧂，意想不到既口感，小編諗應該只有呢間餐廳做得到👏，非常價值返兜😎。
而海鰻搽上鰻魚汁，經過一燒更加入味又香口，不過新鮮海鰻燒過都仲有既骨係上面🐟，雖然已經大部分一咬就脆開，不過都要小心咁食，唔係就吉到口腔喇👄。其實小編係想食帶子先嗌火灸海鮮丼，🍱小編個人喜歡大粒大粒帶子，下次小編會醒目，會嗌呢個帶子刺身🌰。不過火灸帶子亦唔差，一入口已經有帶子既鮮甜直上腦細胞🧠，而且燒過後雖少左部分彈性，但亦融於口中，非常甜美🤤。
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🎈三文魚小卷 $12
餐廳呢個三文魚小卷同出面有些少唔同，用左三文魚韌性較多少少既地方多🍣，但唔係咬唔開嗰隻，而係食落除左三文魚有既鮮味，仲多左一份口感，煙韌既口感🤯，反而未試過咁樣食小卷。一共有六件，12蚊可以食到咁高質三文魚小卷真係好抵食👍。賣相亦都唔馬虎，從擺法到用碟都適心揀過😻。
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今次小編既體驗係非常滿意，而且餐廳無辜負各位入嚟食飯既食客🥳。 雖然地方比較偏遠，唔就近車站或大型商場，不過有啲美食要專登去捧場先而珍貴又重視嘛✋。小編亦都推介大家去一試☑，支持一下小店既用心製作，香港人必食之選呀，大家「山下見」💪。
火灸海鮮丼(三文魚、海鰻、帶子)
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三文魚小卷
$12
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