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2024-01-18
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喺這家餐廳食到嘅，每一樣都系「賊嘢」！🍮🥢🥘 先講下極黑黑叉燒，簡直係一個味覺上嘅惡搞，原來黑毛豬都可以咁夠香夠味，軟到即刻溶喺口裏邊，西班牙嘅身份證明確實唔係浪得虛名嘅。孜然炸雞髀則完全拗轉咗我對雞髀嘅既定印象，孜然味撲鼻嚟襲，外脆內嫩得嚟唔腻口，佢嘅出現簡直系小食界嘅一大進步。嚟講吓炸薯餅，黃金外衣微微過火，亦都可能令人想起焦香嘅秋葉，但係口感強勁，脆到讓人唔自覺「咔吱咔吱」咁一路食到底。而極邪惡黑毛豬油撈飯哦，絕對值得係喺呢個「租金貴過黃金」嘅城市裏邊大贊一番--撈飯通常都簡簡單單，但佢哋就連簡單都要做到最好，唯一美中不足係黑毛豬油舍唔得放，唔過呢個價錢又咪錯，下次點多個油包拯救佢算啦！總結，每一樣小食都令我真心驚喜，每一啖都系一次味覺上嘅較量，但係「挑戰」嘅結果呢，係咁開心都唔想告訴你。哎喲，以後巷口見！👋😋
嚟講吓炸薯餅，黃金外衣微微過火，亦都可能令人想起焦香嘅秋葉，但係口感強勁，脆到讓人唔自覺「咔吱咔吱」咁一路食到底。而極邪惡黑毛豬油撈飯哦，絕對值得係喺呢個「租金貴過黃金」嘅城市裏邊大贊一番--撈飯通常都簡簡單單，但佢哋就連簡單都要做到最好，唯一美中不足係黑毛豬油舍唔得放，唔過呢個價錢又咪錯，下次點多個油包拯救佢算啦！
總結，每一樣小食都令我真心驚喜，每一啖都系一次味覺上嘅較量，但係「挑戰」嘅結果呢，係咁開心都唔想告訴你。哎喲，以後巷口見！👋😋
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