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2021-06-22
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馬鞍山係美食沙漠 我細細個就聽過喇( ߹𖥦߹ ) 近呢幾年似乎情況有改善 但新港城大商場入面都唔洗旨意搵到咩小店 除左今次要介紹嘅Puzzle dining & cafe (。・ω・)ノ之前都有留意佢搬舖嘅消息 新舖位置都唔易去 要先通去五期再出街舖雖然唔易去 但已經決定要encore 因為主菜同甜品都好impressive!(✌︎˙˘˙✌︎)香烤豬斧頭扒配脆炸薯條及田園沙律 ($238)馬上先講驚喜主菜 侍應姐姐都強烈推介 話斧頭扒非常嫩同多肉汁黎到果然厚身而且嫩口多汁薯條名副其實 幼切反而令佢更脆口一食就停唔到( ◜࿀◝ )我唔好煎炸嘢都覺得好食 茄汁都唔洗點其實呢度同時都係間Café 都好想試下佢地嘅咖啡( ・᷄ὢ・᷅ )(上回講到我已踏入咖啡新世界🤓)但因為怕夜晚飲左咖啡訓唔著所以我地叫左杯白酒配上呢道主菜 消消膩感個人認為十分適合!ᕙ( ˙꒳˙ )ᕗ如果唔飲酒/唔怕訓唔著 呢度嘅咖啡睇餐牌都覺得好吸引仲可以買自家咖啡豆番屋企飲\(◡̈)/大啡菇蕃茄水牛芝士沙律 ($98)大啡菇已切片 方便入口 適合懶人仲可以夾埋水牛芝士同番茄同時食多重味覺刺激!呢幾種食材配搭嘅沙律喺坊間亦唔常見
除左今次要介紹嘅Puzzle dining & cafe (。・ω・)ノ
之前都有留意佢搬舖嘅消息 新舖位置都唔易去 要先通去五期再出街舖
雖然唔易去 但已經決定要encore 因為主菜同甜品都好impressive!(✌︎˙˘˙✌︎)
香烤豬斧頭扒配脆炸薯條及田園沙律 ($238)
馬上先講驚喜主菜 侍應姐姐都強烈推介 話斧頭扒非常嫩同多肉汁
黎到果然厚身而且嫩口多汁
薯條名副其實 幼切反而令佢更脆口一食就停唔到( ◜࿀◝ )
我唔好煎炸嘢都覺得好食 茄汁都唔洗點
其實呢度同時都係間Café
都好想試下佢地嘅咖啡( ・᷄ὢ・᷅ )
(上回講到我已踏入咖啡新世界🤓)
但因為怕夜晚飲左咖啡訓唔著
所以我地叫左杯白酒
配上呢道主菜 消消膩感
個人認為十分適合!ᕙ( ˙꒳˙ )ᕗ
如果唔飲酒/唔怕訓唔著
呢度嘅咖啡睇餐牌都覺得好吸引
仲可以買自家咖啡豆番屋企飲\(◡̈)/
大啡菇蕃茄水牛芝士沙律 ($98)
大啡菇已切片 方便入口 適合懶人仲可以夾埋水牛芝士同番茄同時食多重味覺刺激!
呢幾種食材配搭嘅沙律喺坊間亦唔常見(๑ ー̀εー́ ๑)チッ
水牛芝士有淡淡的奶香 冇嗰種好難頂嘅芝士味 同蕃茄好夾( ⌯᷄ω⌯᷅ )
不過個人不太喜歡火箭菜 味道比較苦 如果配上其他沙律菜種類更佳
波爾達魯梨撻配意大利雪糕 ($65)
食第一啖我已經心心眼(*´˘`)♡ 梨撻都算係稀有嘅餐廳 甜品
淨係為左梨撻都好想再黎(✌︎˙˘˙✌︎)
撻底皮脆 焗得好香
配上果餡帶淡淡既水果甜味
上菜時仍帶住焗爐餘溫
同凍冰冰味道香濃既意大利朱古力雪糕有強烈對比 一冷一熱
有食心太軟既感覺又唔會太heavy十分著迷 想食多十個(´•̥ ̯ •̥`)
美食沙漠中嘅綠洲絕對冇吹大
再多幾間好似Puzzle dining & cafe 高質良心小店絕對可以令馬鞍山美食沙漠地位不保(๑ ー̀εー́ ๑)チッ
深夜打文諗起個梨撻都流口水😭
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