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2022-08-01
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位於The Parkside的Koi 裝修有設計風格主打西日料理 日籍廚師主理🎌🧑🏻🍳食物選擇多 清酒cocktail mocktails更多杯子蟹肉他他 層層疊疊色彩繽紛的食材🥑🍅超多蟹肉 配烘脆多士食幾開胃🦀博多特色燒飯團係全晚首三位煙韌飯質 抹上甜醬油再烤 外脆焦香🍙博多地雞一夜干雞翼 雞翼比平時的雞翼大隻幾入味 餸酒一流🐥🍻薰衣草牛油蝦意粉🍝🌾💜薰衣草係Cocktail間唔中出現喺意粉真係第一次 意外地唔會覺得食緊精油幾香幾特別 意粉al dente 大蝦彈脆🍤黑松露醬慢煮和牛蓋飯 油花滿佈的和牛將白飯完全蓋住 可想而知有幾足料和牛仲要係慢煮 質感倍加軟嫩🥩之後係甜品 有驚喜喎醬油焦糖及抹茶奶凍 醬油焦糖甜中帶鹹的餘香抹茶濃而不甜 奶凍牛奶味香濃而幼滑紅豆枝豆糰子🍡四粒超煙韌丸子 有日本嘅感覺裏上灑喺碟上面嘅黃豆粉 配上紅豆粒同埋看似Wasabi其實係枝豆蓉嘅綠色小三角鹹鹹地平衝蜜紅豆的甜味 又幾特別喎🫘整體食物質素不錯 而且環境大夠闊落
主打西日料理 日籍廚師主理🎌🧑🏻🍳
食物選擇多 清酒cocktail mocktails更多
杯子蟹肉他他 層層疊疊色彩繽紛的食材🥑🍅
超多蟹肉 配烘脆多士食幾開胃🦀
博多特色燒飯團係全晚首三位
煙韌飯質 抹上甜醬油再烤 外脆焦香🍙
博多地雞一夜干雞翼 雞翼比平時的雞翼大隻
幾入味 餸酒一流🐥🍻
薰衣草牛油蝦意粉🍝🌾💜
薰衣草係Cocktail間唔中出現
喺意粉真係第一次 意外地唔會覺得食緊精油
幾香幾特別 意粉al dente 大蝦彈脆🍤
黑松露醬慢煮和牛蓋飯 油花滿佈的和牛
將白飯完全蓋住 可想而知有幾足料
和牛仲要係慢煮 質感倍加軟嫩🥩
之後係甜品 有驚喜喎
醬油焦糖及抹茶奶凍 醬油焦糖甜中帶鹹的餘香
抹茶濃而不甜 奶凍牛奶味香濃而幼滑
紅豆枝豆糰子🍡四粒超煙韌丸子 有日本嘅感覺
裏上灑喺碟上面嘅黃豆粉 配上紅豆粒
同埋看似Wasabi其實係枝豆蓉嘅綠色小三角
鹹鹹地平衝蜜紅豆的甜味 又幾特別喎🫘
整體食物質素不錯 而且環境大夠闊落
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