盈福28 (已結業)

馬鞍山多了很多新的餐廳，今天就被新式點心吸引了，來到盈福28。*玉桂香鴿（$38）乳鴿皮脆肉嫩，上枱後放了一會兒都仍然很夠熱，非常新鮮；而且餐廳更細心提供了膠手套，給客人用手吃。*紫薯喵星人（$29/個）中式的包，但是換上了可愛的包裝。紫薯味道很香，而且不會太甜，餡的份量適中。*紫芋小豬（$29/個）紫芋帶點流心，比起紫薯會甜一點。*包菜鴨卷（$58）包菜鴨卷是一道冷盤。菜包了火腿、青瓜和鴨肉絲，上面淋了酸酸的冰梅醬；但是份量有點少。*柚子蝦餃（$49）蝦餃是每次飲茶都會點的點心。這裡的柚子蝦餃，除了外形是一粒柚子，入面的餡亦加入了柚子，還有蝦膠；比起傳統的少了點油膩。*芥末爆牛粒（$99）用了芥末豆、花生豆、青瓜和牛肉粒炒成的。牛肉粒肉質很淋；加上加入了芥末豆，有攻鼻刺激的感覺。*茶芥（$10/位）不是一般的中式茶，而是用了玄米茶茶包。