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2020-12-17
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前幾日,朋友帶左我去位於深水埗既鍋居火鍋專門店打邊爐;環境方面,餐廳吾算好大,但吾會有好逼既感覺。餐前小食$12,醬油費用$18/位。鍋居喇沙鍋:依個喇沙鍋味道好濃郁,而且加左辣油令焯完既食物已經有味道。桂花蚌:必叫既桂花蚌大力推介!首先份量比出面既餐廳多,焯後既桂花蚌吾會縮得好細條,反而仲保持到一定既長度。食落口感極為爽口,味道鮮味,真的好好食!手打牛肉丸:牛肉丸既份量也不少,口感林林地,味道就好似食緊山竹牛肉球一樣,帶有莞茜味道,牛味鮮味!牛利托:雖然顏色吾太討好,有點點變啡中。個人建議吾好焯得甘耐,否則會難以咀嚼;岩岩熟就夠,令整個口感卻帶有少少爽口又有汁。低糖夏枯草:可以為打邊爐既熱氣降火。
前幾日,朋友帶左我去位於深水埗既鍋居火鍋專門店打邊爐;環境方面,餐廳吾算好大,但吾會有好逼既感覺。
餐前小食$12,醬油費用$18/位。
鍋居喇沙鍋:依個喇沙鍋味道好濃郁,而且加左辣油令焯完既食物已經有味道。
桂花蚌:必叫既桂花蚌大力推介!首先份量比出面既餐廳多,焯後既桂花蚌吾會縮得好細條,反而仲保持到一定既長度。食落口感極為爽口,味道鮮味,真的好好食!
手打牛肉丸:牛肉丸既份量也不少,口感林林地,味道就好似食緊山竹牛肉球一樣,帶有莞茜味道,牛味鮮味!
牛利托:雖然顏色吾太討好,有點點變啡中。個人建議吾好焯得甘耐,否則會難以咀嚼;岩岩熟就夠,令整個口感卻帶有少少爽口又有汁。
低糖夏枯草:可以為打邊爐既熱氣降火。
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