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2018-04-25
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朋友生日，又難得他對食比較無所謂，由我挑選，找了兩間給朋友作決定，當中有意無意都是我慫恿他吃這家，一來地點都易找，二來西餐又有特別的甜品-梳乎厘班㦸，近期就是想吃它有一人餐和二人餐，亦可散叫，因為皮膚敏感不能吃牛和羊，唯有挑選推介的豬手，另外一個一人餐要自選薄餅再加海鮮拼盤。未點餐時，便奉上一籃脆片，蘸千島醬，好少有餐廳有提供這類餐前小食，只是有一點油，暫時緩解一下饑餓感。一、餐湯可選意大利雜菜湯或南瓜濃湯，我選了南瓜濃湯，很綿的南瓜茸，很濃郁南瓜味二、乳酪鮮果沙律第一次食這樣的沙律，沙律菜伴乳酪，有「水蜜桃爆珠」，平時只會在甜品店吃雪花冰類才能吃到的，混入沙律食感覺很新鮮，由於跟餐相對份量少些，屬一人份。三、單人歐陸海鮮拼盤(+$48)有帶子、鮑魚仔、蟶子、鮮蝦和藍青口，配辣味芫茜醬汁，帶子刺身很鮮，鮑魚似用煙肉味醬汁煮過，肉質很爽嫩，蟶子亦非常爽口新鮮，第一次蘸這個蘸芫茜醬汁，很清新四、脆燒德國豬手($198)上枱時要燒著它火很快就燒完，豬皮微微的燒焦，大大隻豬手用個不銹鋼籃盛著，下面有炒到剛熟的燈籠椒和洋蔥，伴碟有黑醋汁沙律菜和「爆珠」，豬手皮脆肉嫩，帶少許脂肪，蘸黃芥末醬，又是
有一人餐和二人餐，亦可散叫，因為皮膚敏感不能吃牛和羊，唯有挑選推介的豬手，另外一個一人餐要自選薄餅再加海鮮拼盤。未點餐時，便奉上一籃脆片，蘸千島醬，好少有餐廳有提供這類餐前小食，只是有一點油，暫時緩解一下饑餓感。
一、餐湯
南瓜濃湯
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二、乳酪鮮果沙律
乳酪鮮果沙律
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三、單人歐陸海鮮拼盤(+$48)
單人歐陸海鮮拼盤
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有帶子、鮑魚仔、蟶子、鮮蝦和藍青口，配辣味芫茜醬汁，帶子刺身很鮮，鮑魚似用煙肉味醬汁煮過，肉質很爽嫩，蟶子亦非常爽口新鮮，第一次蘸這個蘸芫茜醬汁，很清新四、脆燒德國豬手($198)
脆燒德國豬手
$198
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上枱時要燒著它火很快就燒完，豬皮微微的燒焦，大大隻豬手用個不銹鋼籃盛著，下面有炒到剛熟的燈籠椒和洋蔥，伴碟有黑醋汁沙律菜和「爆珠」，豬手皮脆肉嫩，帶少許脂肪，蘸黃芥末醬，又是我喜歡的醬，肉本身不覺很鹹(真好)，最後還吃光酸椰菜!五、意大利薄餅(一人餐$149)
意大利薄餅
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六、是日跟餐甜品
雖然是跟餐，但這款朱古力慕絲脆餅口感味道都不差，有層次，脆脆底做得幾好，不會漿住硬身或濕軟。七、梳乎厘班㦸($88)
梳乎厘班㦸
$88
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甜品一樣出色，一客原有三個梳乎厘班㦸伴一球朱古力雪糕和新鮮水果，班㦸很有空氣感，應該有2寸高，好香蛋味，想甜些可加些甜花奶如果想食，記得要吃前40分鐘落單，製作需時呢!八、飲品(跟餐半價)
蜜糖檸檬玉桂茶
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我選了蜜糖檸檬玉桂茶，幾濃又大壺，但不太覺有甜味，朋友飲凍朱古力，由於太大壺，叫朋友幫我飲了一杯，不浪費嘛!
我們都很滿足地離開，非常飽，美食當前，什麼都不理了，坐的又舒服，可以慢慢聊慢慢吃!
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