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2016-05-16
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之前試過尖沙咀這間特色西班牙餐廳覺得唔錯，今次就試中環的分店。甫入餐廳，感覺很寬敞，擁有一個落地的玻璃飽覽中環的景色，加上室內的烏絲燈襯托令整個環境更添溫馨浪漫。 干邑龍蝦湯$58湯底濃稠適中，海鮮味十足，但略嫌小了酒香。 香蔥煙肉焗薯皮$68薯皮焗到很香脆，裡面有大量煙肉和洋蔥，煙肉、洋蔥和薯仔永遠是最佳配搭，這是一道開胃小食。 煙燻烤安格斯肉眼牛扒 ($328)這是餐廳新推出嘅安格斯肉眼牛扒，我點了7成熟，上枱時是用木箱呈上，感覺新穎特別！肉外層燒到好香和充滿煙燻香味，不用太大力已能砌開，入面仍保留大量肉汁，即使我點了7成熟肉質仍很嫩滑，每一口都充滿牛脂香和煙燻香，一向不太好牛既我都食到停唔到口！ 另外，配菜的薯角亦焗得好香口！龍蝦汁大虎蝦扁意大利麵$118 扁意粉煮得剛剛好仍保持彈牙，每一條意粉都掛滿濃濃的龍蝦汁，龍蝦汁味道層次豐富，除了鮮味外還有淡淡的酒香和蔬菜的甜味，大虎蝦煎到好香，肉彈彈牙鮮嫩，整體味道一流！Sangria $98 紅酒汽酒味道一流，裡面還有很多水果，是解膩題最佳選擇
甫入餐廳，感覺很寬敞，擁有一個落地的玻璃飽覽中環的景色，加上室內的烏絲燈襯托令整個環境更添溫馨浪漫。
干邑龍蝦湯$58湯底濃稠適中，海鮮味十足，但略嫌小了酒香。
干邑龍蝦湯
$58
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香蔥煙肉焗薯皮
$68
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煙燻烤安格斯肉眼牛扒 ($328)
煙燻烤安格斯肉眼牛扒
$328
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這是餐廳新推出嘅安格斯肉眼牛扒，我點了7成熟，上枱時是用木箱呈上，感覺新穎特別！肉外層燒到好香和充滿煙燻香味，不用太大力已能砌開，入面仍保留大量肉汁，即使我點了7成熟肉質仍很嫩滑，每一口都充滿牛脂香和煙燻香，一向不太好牛既我都食到停唔到口！ 另外，配菜的薯角亦焗得好香口！
龍蝦汁大虎蝦扁意大利麵$118
龍蝦汁大虎蝦扁意大利麵
$118
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龍蝦汁大虎蝦扁意大利麵
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Sangria $98
Sangria
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