影片
更多
2021-03-22
703 瀏覽
難得是星期天，又是難得和天使同時不用上班，決定找一些漂亮的地方吃東西過這一天。這間餐廳算是尖沙嘴區環境最好的餐廳之一，於是我便和天使來這裏參觀參觀。一去到餐廳，發現餐廳只得「全日早餐brunch」供選擇。沒辦法，就點這個吧。首先來的是刺身拼盤，天使今天胃又不舒服，所以只得我一個人吃。刺身本身沒什麼亮點，不算太新鮮；而壽司也是普普通通，沒什麼特別。但賣相看起來的確是頗漂亮，和環境相當合襯。之後便是天婦羅。由於天使不能吃甲殼類的東西，我們便拜託餐廳把它全變成蔬菜天婦羅。我沒吃過，不知道味道怎樣，但天使能把它們一個接一個吃完，我想除了他真的有點肚餓外，味道應該也是相當不錯的。不過炸衣稍嫌有點過厚，天使有好幾次要把炸衣刻意挑走才能繼續吃。算是有少少需要改善的地方。接着上的是煎餃子。這個餃子很特別，餃子底明顯是煎過的，但餃子咬起來口感卻像是蒸的味道。但餃子的餡料略嫌有點不夠，皮也略嫌有點厚。吃起來的口感不算很好，但也不算太差。接着上的是櫻桃意大利飯。老實說，我對這個顏色是有點卻步的。幾乎不想吃。我是看見天使若無其事的吃着，我才敢放入口的。吃下去同樣沒什麼特別，正常的意大利飯味道，有充足嘅芝士味，
一去到餐廳，發現餐廳只得「全日早餐brunch」供選擇。沒辦法，就點這個吧。首先來的是刺身拼盤，天使今天胃又不舒服，所以只得我一個人吃。刺身本身沒什麼亮點，不算太新鮮；而壽司也是普普通通，沒什麼特別。但賣相看起來的確是頗漂亮，和環境相當合襯。
之後便是天婦羅。由於天使不能吃甲殼類的東西，我們便拜託餐廳把它全變成蔬菜天婦羅。我沒吃過，不知道味道怎樣，但天使能把它們一個接一個吃完，我想除了他真的有點肚餓外，味道應該也是相當不錯的。不過炸衣稍嫌有點過厚，天使有好幾次要把炸衣刻意挑走才能繼續吃。算是有少少需要改善的地方。
接着上的是煎餃子。這個餃子很特別，餃子底明顯是煎過的，但餃子咬起來口感卻像是蒸的味道。但餃子的餡料略嫌有點不夠，皮也略嫌有點厚。吃起來的口感不算很好，但也不算太差。
接着上的是櫻桃意大利飯。老實說，我對這個顏色是有點卻步的。幾乎不想吃。我是看見天使若無其事的吃着，我才敢放入口的。吃下去同樣沒什麼特別，正常的意大利飯味道，有充足嘅芝士味，煮得也是黏黏的，沒有生米，合格有餘。
接着上的是雞翼串燒和炸牛扒。今日串燒稍嫌有點生、不夠熟，但整體來說是可以接受。炸牛肉的口感也很好，雖然麵衣不是和牛扒完全接合，但牛扒至少不是乾的，咬起來的口感鬆脆之餘也有牛扒的韌度。所有東西也配合得好，是今天最好的菜式。
最後上的是甜品。最好吃的，相信是外購的培茶啫喱，其餘的沒什麼特別。但賣相真的相當漂亮。
老實說，雖然食物質素只是勉強令人滿意，這個全日早餐的份量算是充足，再加上食物的賣相、服務，環境，連加一服務費每人大約是$850 ，算是很超值。可惜天使自從折翼後，身體狀況經常有大的起伏、胃口也是時好時壞。希望他快點痊愈就好了。
張貼
