大漠 (已結業)

呢晚同朋友黎食晚餐。以前只係食過大漠好抵食的 set lunch, 味道不差，但說不上大驚喜。今次特意黎試晚市，菜式比起 set lunch 更精彩同有特色！大約七點三到，因而訂左位所以唔使等。我地叫左酸奶，羊肉粉絲湯，燒羊鞍和羊肉炒飯。每張枱都有一個餐前小食。是一小碟白菜仔，用芝麻和麻油醃過，蔬菜爽口，麻油香剛好不會「醃過龍」。我一向唔鐘意食餐廳的醃製小食，但呢個我就幾鐘意，因為感覺清新健康唔會過鹹  之後到酸奶。本來以為好似印度餐廳個 d 乳酪飲品咁，但佢係一碗上的，好細碗。  不過佢比較稠身，入面加左好多提子乾和 nuts，食一口已經有滿足的感覺   兩個人分住食其實都夠呢~羊肉粉絲湯的羊羶味最重，可能因為羊的精華都濃縮哂係湯入面啦~羊肉粉絲蘿蔔蔔絲芫茜，口感好豐富 最好食係燒羊鞍。羊肉外層燒得好香脆，肉汁仍然鎖係羊肉入面，夠 juicy   侍應會送上黃薑粉和一種辣粉畀你自己調味，不過我地都係鍾意齋食多 d ~羊肉飯除左紅黃椒同羊肉外，重落左提子乾。飯粒夠乾夠分明。有時食食下食到甜味感覺跟在吃菠蘿炒飯差不多呢~計埋加一，呢餐總共食左 $357。雖說不上便宜，但味道不錯