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2017-10-22
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對翠華好感不大,不過同行嘅母親大人想食,就入去食個下午茶。招牌咖喱牛腩飯咖喱喺我心目中嘅地位係不容動搖嘅,既然係招牌菜,當然要試下。一望落去賣相普通,似乎好多薯仔好少肉,但係其實牛腩只係俾咖喱汁蓋住咗,肉嘅分量係OK嘅。已經好耐無係沙田廣場食野,工作完畢後今次攝影師不停催促我們成班人去翠華,唔講仲以為佢有股份,anyway, 我地就順佢意去左排隊,須知道10個人要食翠華好有難道架嘛! 不過其實呢間翠華真係好大,好多獨立區,這裡室內裝修讓人懷念童年時去茶餐廳的時光,燈光很有幾十年以前的茶餐廳夜市的感覺,好有舊式嘅冰室嘅感覺。啱啱係沙田行完街肚餓,一個人搵左間茶仔,揀左莪平時最中意食嘅叉燒腸,等左差唔多十分鐘先上桌。叉燒腸粉,白皙細膩,嫩滑軟糯,裡面啲叉燒,鹹中帶甜,肥瘦適中,醮上醬汁更加美味適口!還有這裡的燈光好像老香港茶餐廳一樣。
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