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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-02-23 518 瀏覽
翡翠拉麵小籠包位於沙田正街的新城市廣場,提供多種美味的中式料理。以下是我的食物評價:🥟 上海小籠包(四隻)這份上海小籠包絕對是值得一試的。外皮薄而Q彈,內餡多汁,而且足夠熱,一口咬下去,湯汁四溢,讓人回味無窮。🍲 椒鹽黃金豆腐這道椒鹽黃金豆腐外脆內軟,口感極佳,是絕佳的開胃菜。每一口都充滿了豆腐的香氣和椒鹽的香脆,令人愛不釋手。🍜 雞絲粉皮雞絲粉皮的粗粉皮質地正常,味道也屬於平均水準,沒有太多驚喜,但作為一道配菜還是相當不錯。🍜 酸辣湯拉麵這碗酸辣湯拉麵真是開胃。湯的酸辣恰到好處,配上豬紅,更加提升了湯的風味。面條煮得剛剛好,非常美味。總結來說,翡翠拉麵小籠包的料理都值得一試。無論是上海小籠包還是椒鹽黃金豆腐,都能夠帶給你愉悅的用餐體驗。📍 地址:沙田正街18號新城市廣場三期2樓A238號舖
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翡翠拉麵小籠包位於沙田正街的新城市廣場,提供多種美味的中式料理。以下是我的食物評價:


🥟 上海小籠包(四隻)
這份上海小籠包絕對是值得一試的。外皮薄而Q彈,內餡多汁,而且足夠熱,一口咬下去,湯汁四溢,讓人回味無窮。

🍲 椒鹽黃金豆腐
這道椒鹽黃金豆腐外脆內軟,口感極佳,是絕佳的開胃菜。每一口都充滿了豆腐的香氣和椒鹽的香脆,令人愛不釋手。

🍜 雞絲粉皮
雞絲粉皮的粗粉皮質地正常,味道也屬於平均水準,沒有太多驚喜,但作為一道配菜還是相當不錯。

🍜 酸辣湯拉麵
這碗酸辣湯拉麵真是開胃。湯的酸辣恰到好處,配上豬紅,更加提升了湯的風味。面條煮得剛剛好,非常美味。

總結來說,翡翠拉麵小籠包的料理都值得一試。無論是上海小籠包還是椒鹽黃金豆腐,都能夠帶給你愉悅的用餐體驗。

📍 地址:沙田正街18號新城市廣場三期2樓A238號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食