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2020-12-06
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今晚到小南國, 原意是想品嚐很久沒有嘗試的上海菜 , 1730已坐下,想叫鎮江肴肉, 對不起沒有,賽螃蟹 , 對不起沒有,青蟹炒年糕, 對不起沒有,上海粗炒, 對不起也沒有 。 已經開始失望。結果叫了六個菜,紅燒翅、 椒鹽小黃魚、 蟹粉豆腐生煎包、 紅燒獅子頭、 燻魚。 我可以理解燻魚在下單後五分鐘內上枱, 但其他所有菜都在5至10分鐘內上枱令我不敢置信。 所有菜上抬都只是勉強溫的,不是熱的, 紅燒獅子頭的汁還是“一舊舊”的。 這全部的菜加起來接近HK$1,300, 完全不能接受, 以這個價錢給予客戶這個質素, 破壞了上海菜的名聲, 絕不回頭。
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