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2024-09-01
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以前排晒隊嘅拉麵台風,搬咗新舖之後唔使排隊。店內環境比之前更寬敞,感覺更加舒服首先店舖好貼心咁樣有圍裙可以穿着,令我啲白色恤衫人可以放心咁索拉麵。照板煮碗叫招牌魚介湯底,湯頭濃郁起晒膠,魚的鮮味同極彈牙拉麵幾夾,順帶一提拉麵係可以叫250 g份量或者150 g份量,我叫咗150 g都覺得好飽至於叉燒,雖然略顯肥厚,但飽腹感十足。肉質軟嫩,呢點係最緊要!咬落去時入口即溶、汁液四溢叉燒軟腍同拉麵彈牙讓整碗拉麵更加豐富。總之,拉麵台風多年冇食,份量有增無減,環境上改進好多,食物的水準都keep到。趁新開唔使排隊,值得過黎朝聖一下。
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