影片
更多
2016-11-06
266 瀏覽
上一次，岩岩新開果排，賴生同屈小姐係呢間小食亭食過，比佢地個慢煮安格斯牛扒三文治+滑蛋吸引左，所以今日行開尖沙咀就過一過去再碰下面之但係一去到呢，賴生心入面覺得好似伏伏地⋯，我地之所以會番去係有2個原因，1）係食物既味道，2）係老闆既用心⋯今次令賴生覺得伏既係⋯本來老闆打理得間野乾淨企理，招牌都光猛，2個人都著住件好型既圍裙慢慢咁爲客人準備食物⋯但今次賴生見到既係⋯煮理嘅人改變左，又冇著件好型既圍裙⋯Under Vacuum 個招牌完滅⋯熄左，再加我地點3樣野⋯佢地幾乎可以同時出晒⋯上次老闆係逐樣逐樣慢慢整慢慢上的⋯（不過都可能係因為佢地熟手快手左）講埋食物⋯1）慢煮牛仔骨（2星）配粗薯條 （1星）- 個舊所謂既慢煮8個鐘既牛仔骨⋯居然係冇味咁濟既⋯，抵讚嘅唯一一樣係個texture!好淋- 粗薯條，熱唔夠熱，脆唔夠脆，而且冇薯味，仲要冇加鹽⋯(可能走健康路線？！）如果唔點茄汁真係完全食唔落⋯點左都係食到5條咋⋯2) 慢煮安格斯牛扒三文治 + 滑蛋（4.5星）- 塊扒大約5成熟！ 仲好香同好重牛肉味，單論扒既份量都唔少雖然有少少筋，但味道補番數！- 個三文治包煎過，熱既，中間夾住沙律菜
之但係一去到呢，賴生心入面覺得好似伏伏地⋯，我地之所以會番去係有2個原因，1）係食物既味道，2）係老闆既用心⋯今次令賴生覺得伏既係⋯本來老闆打理得間野乾淨企理，招牌都光猛，2個人都著住件好型既圍裙慢慢咁爲客人準備食物⋯但今次賴生見到既係⋯煮理嘅人改變左，又冇著件好型既圍裙⋯Under Vacuum 個招牌完滅⋯熄左，再加我地點3樣野⋯佢地幾乎可以同時出晒⋯上次老闆係逐樣逐樣慢慢整慢慢上的⋯（不過都可能係因為佢地熟手快手左）
講埋食物⋯
1）慢煮牛仔骨（2星）配粗薯條 （1星）
- 個舊所謂既慢煮8個鐘既牛仔骨⋯居然係冇味咁濟既⋯，抵讚嘅唯一一樣係個texture!好淋
- 粗薯條，熱唔夠熱，脆唔夠脆，而且冇薯味，仲要冇加鹽⋯(可能走健康路線？！）如果唔點茄汁真係完全食唔落⋯點左都係食到5條咋⋯
2) 慢煮安格斯牛扒三文治 + 滑蛋（4.5星）
- 塊扒大約5成熟！ 仲好香同好重牛肉味，單論扒既份量都唔少雖然有少少筋，但味道補番數！
- 個三文治包煎過，熱既，中間夾住沙律菜加添口感同中和番食扒既油膩感
- 個炒滑蛋好正！一定要加！加左好食好多! 超重蛋香同蛋味，而佢既滑蛋係creamy既，偏水汪汪既口感，食落似係個三文治加左炒蛋醬咁，超唔錯！（因為炒蛋，個包由4星加到4.5星）
3）明太子章魚小丸子 （4星）
- 新鮮熱辣辣整起，超熱
- 外脆內軟，入面口感好creamy
- 加左明太子，辣辣地幾惹味
- 但係⋯唔通連隻章魚都唔鍾意我？明明1人食2粒，點解賴生有粒會冇左章魚
4）慢煮雞中翼 （3星）
- 做到外脆肉滑，味道ok，但唔算好出色，Fair!
- 細隻左dd
食完之後，因為覺得冇上次咁驚喜咁好食，我地又踏上征服好西既旅途，由尖東出發去黃埔⋯
#日行一萬步全爲了食好西
#一起踏上這無盡旅途
#說好的減肥呢？
慢煮牛仔骨跟粗薯條
$48
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
慢煮安格斯牛扒三文活+炒蛋
$53
39 瀏覽
1 讚好
0 留言
明太子章魚小丸子
$20
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
慢煮雞中翼
$16
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
