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2016-04-26
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來到老三火鍋，不得不試試秘制老鴨鍋 半隻（$78），這是全港首創的，湯底滋補，味道濃郁，有點像鴨腿湯飯的味道，但這個更為濃郁。喝完碗靚湯再加豬骨湯打邊爐一流呀！美國肥牛（$68）魚卜（$38 ）唔係度度有得食，呢度大碟又夠新鮮。田雞（$38）即叫即劏，上枱時還動的，的確新鮮。脆骨腩（$48）爽脆可口，魚肉鮮甜。肥鵝腸（$52）全港首創碎雞丸（$58）全港首創碎雞丸，吃時要小心燙口，味道香口惹味。四寶丸（$68）墨丸、蝦丸、牛丸和鯪魚球彈牙可口。 招牌餃（$38）招牌餃一口一粒，配料以蔥和豬肉為主，惹味非常。稻庭烏冬（$28）烏冬爽滑煙韌。什菜拼盤（$48）幾種蔬菜夾在一起，多一點選擇。仙渣烏梅汁（$25/酌）酸酸甜甜，頗開胃的。
來到老三火鍋，不得不試試秘制老鴨鍋 半隻（$78），這是全港首創的，湯底滋補，味道濃郁，有點像鴨腿湯飯的味道，但這個更為濃郁。喝完碗靚湯再加豬骨湯打邊爐一流呀！
美國肥牛（$68）
魚卜（$38 ）唔係度度有得食，呢度大碟又夠新鮮。
田雞（$38）即叫即劏，上枱時還動的，的確新鮮。
脆骨腩（$48）爽脆可口，魚肉鮮甜。
肥鵝腸（$52）
全港首創碎雞丸（$58）全港首創碎雞丸，吃時要小心燙口，味道香口惹味。
四寶丸（$68）墨丸、蝦丸、牛丸和鯪魚球彈牙可口。
招牌餃（$38）招牌餃一口一粒，配料以蔥和豬肉為主，惹味非常。
稻庭烏冬（$28）烏冬爽滑煙韌。
什菜拼盤（$48）幾種蔬菜夾在一起，多一點選擇。
仙渣烏梅汁（$25/酌）酸酸甜甜，頗開胃的。
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