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2017-10-25
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一直很喜歡霸嗎的拉麵湯底，夠濃郁，難得屯門開新店，唔洗去到咁遠食，當然要試一試！店面好搶眼，裝修幾有心思，日本小店嘅設計但其實位置幾多，比較夜去排隊人潮少d。食拉麵最方便，想食甚麼自己點，還可以選麵的口感。信州蘋果梳打（$28），有50%果汁成分，所以好濃蘋果香味，好清新；綠茶可樂（$25），比起一般可樂甜度較低，綠茶味唔濃，慢慢飲會feel到少少回甘嘅感覺。點了餃子做小食，辛口真的好辣，不過比普通的更香口，但如果不太能食辣還是點原味吧朋友點的豬骨湯好濃郁但不會太咸，拉麵點偏硬會比較有咬口；豚肉不是平時常食的薄叉燒，因為厚身令入面肉汁可以鎖住，唔會乾身，微微燒過表層就更香口，如果可以更入味就完美。雞白湯味道比較清爽，要求少油令湯的油膩感更少；雞肉嫩滑入味，而且份量幾多，同朋友share都夠。最愛拉麵嘅糖心蛋，煮嘅火喉剛剛好之前都會去銅鑼灣、尖沙咀店食霸嗎，係屯門開左就更方便！唔知之後會唔會有屯門店限定款呢
店面好搶眼，裝修幾有心思，日本小店嘅設計但其實位置幾多，比較夜去排隊人潮少d。
食拉麵最方便，想食甚麼自己點，還可以選麵的口感。
信州蘋果梳打（$28），有50%果汁成分，所以好濃蘋果香味，好清新；綠茶可樂（$25），比起一般可樂甜度較低，綠茶味唔濃，慢慢飲會feel到少少回甘嘅感覺。
辛口燒餃子
$38
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點了餃子做小食，辛口真的好辣，不過比普通的更香口，但如果不太能食辣還是點原味吧
灸燒豚肉味玉拉麵
$88
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朋友點的豬骨湯好濃郁但不會太咸，拉麵點偏硬會比較有咬口；豚肉不是平時常食的薄叉燒，因為厚身令入面肉汁可以鎖住，唔會乾身，微微燒過表層就更香口，如果可以更入味就完美。
雞叉燒味玉雞白湯拉麵
$88
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雞白湯味道比較清爽，要求少油令湯的油膩感更少；雞肉嫩滑入味，而且份量幾多，同朋友share都夠。
最愛拉麵嘅糖心蛋，煮嘅火喉剛剛好
之前都會去銅鑼灣、尖沙咀店食霸嗎，係屯門開左就更方便！唔知之後會唔會有屯門店限定款呢
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