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2009-05-16
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呢間舖,買過好幾次了,因為老公鍾意食,所以有時收工都會行過去買,因為我係荔技角返工^^因為這間滷水真係好食,所以都係要寫一篇先得 收工時間,都會有人排隊,但排左一陣先到我,可能手腳慢d,要改善 買左滷水鵝,腎,扎肉,牛展,鵝腸先評滷水鵝,滷水入味,d滷水汁好香,返到屋企打開個盒,都仲有香味出來,鵝肉沒有滷到好"鞋",居然仲有滑的感覺,最怕食到d"鞋"到死 好似食爛布咁,呢個滷水鵝good,老公話非常好食,比好多名店好,如果即場食,可能更好 再評牛展,牛展係我至愛,平時最鍾意食就係呢間滷水牛展,不會太硬,可以話軟硬適中。再來腎和鵝腸,由於我唔食內臟,所以唔知點寫,但老公就好鍾意,佢話呢間出品都有水準 最後要評一評個扎肉,今次係我第一次買,我問過老細呢d咩來,佢話係自家製的炸扎肉,好好食咁話wu,我就信佢買左少少返去食,食第一舊,掂!!!!!very good,本身未識過食滷水扎肉,但我估計佢唔係將舊扎肉炸完再滷,應該係炸左先出來,再將滷水汁淋上去而已,但這個組合,很有驚喜,大家有機會真係要去試試 總結這店食評,有名店質素(感覺好過好多大潮州酒樓),我認為最主要係個滷水汁出色,佢又有街坊價
因為這間滷水真係好食,所以都係要寫一篇先得
收工時間,都會有人排隊,但排左一陣先到我,可能手腳慢d,要改善
買左滷水鵝,腎,扎肉,牛展,鵝腸
先評滷水鵝,滷水入味,d滷水汁好香,返到屋企打開個盒,都仲有香味出來,鵝肉沒有滷到好"鞋",居然仲有滑的感覺,最怕食到d"鞋"到死 好似食爛布咁,呢個滷水鵝good,老公話非常好食,比好多名店好,如果即場食,可能更好
再評牛展,牛展係我至愛,平時最鍾意食就係呢間滷水牛展,不會太硬,可以話軟硬適中。
再來腎和鵝腸,由於我唔食內臟,所以唔知點寫,但老公就好鍾意,佢話呢間出品都有水準
最後要評一評個扎肉,今次係我第一次買,我問過老細呢d咩來,佢話係自家製的炸扎肉,好好食咁話wu,我就信佢買左少少返去食,食第一舊,掂!!!!!very good,本身未識過食滷水扎肉,但我估計佢唔係將舊扎肉炸完再滷,應該係炸左先出來,再將滷水汁淋上去而已,但這個組合,很有驚喜,大家有機會真係要去試試
總結這店食評,有名店質素(感覺好過好多大潮州酒樓),我認為最主要係個滷水汁出色,佢又有街坊價錢,完全係超值之選,只是沒有堂食,可惜可惜!!!
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